45min
Snadný
Kuskus s pečenou zeleninou
Chcete se dosyta najíst a zároveň nemít pocit, že po jídle prasknete? Přesně na to je tady kuskus s pečenou zeleninou! Lehký a nadýchaný kuskus se skvěle hodí ke šťavnaté zelenině, která mu díky pečení v troubě předá to nejlepší ze sebe. Až vše naložíte na talíř, přidejte zakysanou smetanu a užijte si váš lahodný moment. Kdo by řekl, že něco tak dietního může chutnat tak skvěle!
Ingredience
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
kuskus
1
hrnek
vroucí voda
1.5
hrnky
0.5
kostka
červená řepa
1
ks
dýně hokaido
0.5
menší
cuketa
1
menší
česnek
1
ks
červená rajčata
2
střední
olivový olej
2
lžíce
tymián
1
snítka
rozmarýn
1
snítka
černý pepř
1
špetka
sůl
1
špetka
.
Výživové údaje
Energie
389.44 kcal
Protein
12.71 G
Sacharidy
63.74 G
Tuky
11.19 G
Informace na porci
Postup
45 Minut
-
Krok číslo 1
4 minDo vroucí vody dejte rozpustit 0,5 kostky MAGGI Slepičího bujónu. -
Krok číslo 2
3 minKuskus dejte do misky a zalijte ho vroucím bujónem. Přikryjte ho poklicí a nechte nabobtnat a změknout. -
Krok číslo 3
5 minDýni a oloupanou červenou řepu nakrájejte na kostky, cuketu na plátky, rajčata a palici česneku na polovinu. -
Krok číslo 4
1 minV pekáčku vše promíchejte s olivovým olejem a navch rozložte snítky bylinek. -
Krok číslo 5
30 minZeleninu dejte péct na 200 °C do změknutí, asi 30 minut. -
Krok číslo 6
1 minPo upečení zeleninu osolte, opepřete, upečený rozkrojený česnek do ní vymačkejte a zamíchejte. -
Krok číslo 7
1 minTakto připravenou ji servírujte s hotovým kuskusem. Pokapejte mírně osolenou zakysanou smetanou.
Komentář 0