33 min
Snadný
Polévka Tikka
Polévka Tikka je plná vůní a chutí – šťavnaté kuře, křupavá mrkev, sladký cukrový hrášek a omáčka Maggi Chicken Masala, která jí dodá neodolatelný indický šmrnc. Rychlá, hřejivá a skvěle ochucená i bez soli – stačí jen pár minut a jídlo máte na stole!
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
kuřecí prsa
400
g
Maggi Chicken Masala hotová omáčka na indický způsob 340g
340
g
cibule
200
g
mrkev
2
větší
slunečnicový olej
2
lžíce
světlý hrách
0.5
hrnek
Kokosové mléko
150
g
koriandr, čerstvý
1
špetka
limetky
1
ks
.
Výživové údaje
Sacharidy
24 G
Energie
491.7 kcal
Tuky
36.1 G
Protein
19.7 G
Informace na porci
Postup
33 Minut
-
Připravte ingredience
4 minKuře nakrájejte na kostky. Cibuli nakrájejte na tenké proužky. Mrkev nakrájejte na tenké půlměsíčky. Cukrový hrášek nakrájejte na menší kousky. -
Orestujte cibuli a mrkev
4 minV hrnci nebo hluboké pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli a mrkev, dokud nebudou průsvitné. -
Osmažte kuře
5 minPřidejte kuře a smažte dozlatova. -
Přidejte omáčku
1 minZalijte omáčkou Chicken Masala a přidejte kuřecí vývar; důkladně promíchejte. -
Přidejte lusky
15 minVmíchejte cukrový hrášek a vařte asi 10–15 minut na středním plameni. -
Zalijte kokosovým mlékem
3 minZalijte kokosovým mlékem (nebo smetanou) a vařte další 2–3 minuty. Dochuťte dle chuti. -
Dobrou chuť
1 minNakonec pokapejte limetkovou šťávou a ozdobte koriandrem.
