45 min
Snadný
Výživná pórková polévka s roztaveným sýrem
Pórková polévka s roztaveným sýrem je návratem do dětství. Sýr dodává polévce krémovou konzistenci. Pokud máte rádi polévku opravdu hustou, můžete jí přidat trochu více, než je uvedeno v receptu.
Ingredience
4
Tato mísa byla optimalizována na 4 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:
ingredient_quantity
recipe ingredient
cibule
70
g
česnek
10
g
pórek
1
brambora
400
g
muškátový oříšek
1
špetka
tavený sýr
100
g
mléko
100
g
Olej, řepka
4
lžíce
kurkuma
0.5
lžička
sůl
2
g
jarní cibulka
100
g
0.5
kostka
Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí
Pokud se množství zvýší, může se doba vaření prodloužit! Je lepší se znovu podívat. Voda a koření používejte šetrněji a raději přidejte později.
.
Výživové údaje
Sacharidy
22.3 G
Energie
321.2 kcal
Tuky
23.7 G
Protein
6.8 G
Informace na porci
Postup
45 Minut
-
Krok 1
3 minOloupejte cibuli a česnek, najemno nasekejte. -
Krok 2
2 minPórek omyjte, oloupejte a nakrájejte na plátky. -
Krok 3
5 minBrambory oloupeme, propláchneme a nakrájíme na kostky. -
Krok 4
5 minNa dně hrnce rozehřejte olej, přidejte cibuli, česnek a pórek a krátce orestujte. -
Krok 5
5 minPak přidejte nakrájené brambory, dochuťte kurkumou a muškátovým oříškem. Vše orestujte doměkka a zalijte vodou, aby byla zelenina ponořená. -
Krok 6
20 minZeleninu vařte na mírném ohni, jakmile změkne, přidejte mléko a tavený sýr. Velkoryse osolte a opepřete, nebo dochuťte zeleninovým tekutým bujónem Maggi -
Krok 7
3 minTyčovým mixérem polévku jemně rozmixujte a nechte v ní případné kousky zeleniny. -
Krok 8
2 minPolévku podávejte s nasekanou jarní cibulkou.
Recept jako PDF
Sdílet s přáteli
Aktivujte odkaz třetí strany
Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití