20 min
Snadný
Polévka z hlívy ústřičné
Polévka z hlívy ústřičné je skutečný životabudič! Příprava vám zabere jen pár minut, uvaříte ji i ze základních ingrediencí a její plná chuť vás zaručeně postaví na nohy. Připravte si poctivý základ ze zpěněné cibule a česneku, ke které bude stačit přidat koření a připravený vývar. Všechny ingredience se krásně spojí v jedno a polévce dodají vše, co na ní máte rádi - sílu, chuť i to něco navíc, k čemu se budete chtít neustále vracet.
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
hlíva ústřičná
300
g
cibule
1
menší
MAGGI Hovězí bujón
1
kostka
sádlo
1
lžíce
česnek
1
stroužek
mletá, sladká paprika
1
lžíce
kmín
0.5
lžička
majoránka
1
lžíce
sůl
1
špetka
černý pepř
1
špetka
.
Výživové údaje
Sacharidy
7.3 G
Energie
79.3 kcal
Tuky
4.4 G
Protein
3 G
Informace na porci
Postup
20 Minut
-
Krok číslo 1
5 minNa lžíci sádla zpěňte najemno nakrájenou cibuli. Až zprůhlední, přidejte na plátky nakrájený česnek, společně vše restujte necelou minutku. -
Krok číslo 2
15 minPoté přisypte mletou papriku a kmín a opět krátce zarestujte. Nyní do hrnce dejte nakrájenou hlívu, smíchejte a zalijte Maggi Hovězím bujónem. Polévku vařte asi 15 minut. Nakonec ji dochuťte sušenou majoránkou, solí a pepřem.
