Grilovací sezóna je v plném proudu, a tak si mnoho lidí klade otázku, zda se dá grilovat i něco jiného než maso. Pokud jste vegetarián nebo čekáte hosty, kteří nejedí maso, zvažte přípravu květákových „steaků“. Tato jedinečná zelenina funguje skvěle jako náhražka masa v řízcích, jako zeleninová křidélka nebo nugety. Ukazuje se ale, že skvěle chutná i jako vegetariánský steak.