Grilovaný hovězí entrecote, podávaný s grilovanou cuketou
(0)
60 min
Snadný
Grilovaný hovězí entrecote podávaný s grilovanou cuketou je nápad na lahodný pokrm, který si můžete připravit jak na grilovací pánvi, tak i na venkovním grilu. Chutný entrecote podávaný s grilovanou zeleninou a aromatickými bylinkami si podmaní jazýčky milovníků vynikajícího hovězího masa.
Ingredience
4
Tato mísa byla optimalizována na 4 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:
Steaky vyjměte z lednice alespoň 30 minut před grilováním. Vyjměte je z obalu a nechte okapat na papírových utěrkách.
Krok 2
5 min
Cuketu podélně rozkrojte škrabkou a posypte Maggi Harmonii chutí
Krok 3
5 min
Na rozehřáté grilovací pánvi s olejem grilujte plátky cukety z obou stran asi 2 minuty, dokud se z pánve neobjeví opečené proužky. Dochutíme solí a pepřem dle chuti a vyjmeme z pánve.
Krok 4
5 min
Chilli papričky, lístky koriandru, mátu a jarní cibulku nasekejte nadrobno.
Krok 5
10 min
Steaky osolte z obou stran a potřete lžičkou oleje. Na stejné rozehřáté pánvi steaky grilujte asi 2–3 minuty z každé strany. Poté je vyjměte z pánve a dejte na talíř odpočinout.
Krok 6
5 min
Grilovanou zeleninu dejte na talíře a posypte nasekaným koriandrem, mátou, jarní cibulkou a chilli papričkami. Pokapejte olivovým olejem a citronovou šťávou. Steaky nakrájejte na tenké proužky a položte je vedle zeleniny. Podávejte s omáčkou WINIARY.
Recept jako PDF
Sdílet s přáteli
Aktivujte odkaz třetí strany
Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití
