55min
středně pokročilí
Těstoviny plněné ricottou a mozzarellou
Jste milovníci sýra? Pak máme recept přesně pro vás! Těstoviny v MAGGI rajčatové omáčce plněné šťavnatou mozzarellou a ricottou si prostě zamilujete!
Ingredience
4
porce
ingredient_quantity
recipe ingredient
sýr ricotta
250
g
Sýr, mozzarella, bez tuku
3
balení
Basil, čerstvý
1
hrnek
česnek
2
těstoviny
300
g
sýr parmazán
50
g
sůl
1
špetka
černý pepř
1
špetka
.
Výživové údaje
Energie
724.93 kcal
Protein
78.25 G
Sacharidy
75.74 G
Tuky
11 G
Informace na porci
Postup
55 Minut
-
Krok č. 1
10 minNa náplň do těstovin nasekejte dva kusy mozzarelly a v míse je smíchejte s ricottou, třemi lžícemi parmazánu, nasekanou čerstvou bazalkou, prolisovaným česnekem, trochou soli a pepře. -
Krok č. 2
15 minTěstoviny (doporučujeme lumache nebo jiné, které se dají plnit) vložte do osolené vroucí vody a vařte je na mírném ohni. Jakmile začnou měknout, ihned vypněte plotýnku a sceďte je. Vychladlé je naplňte připravenou rajčatovo-sýrovou směsí. -
Krok č. 3
30 minMAGGI Rajčatovou omáčku na italský způsob nalijte do pekáče a přidejte do ní plněné těstoviny. Navrch nakrájejte poslední kus zbylé mozzarelly a posypte zbylým parmazánem. Nádobu vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a pečte asi 30 minut.
Komentář 0