18 min
Snadný
Rajčatová polévka se sušenými rajčaty
Trocha italské jemnosti - smetanová rajčatová polévka Naše specialita se sušenými rajčaty a sýrem mascarpone, který jí dodává jemnou smetanovou nótu. Pokud chcete, aby byla polévka výživnější, můžete ji podávat s toustem z pšeničného chleba nebo bílou rýží. Polévku ozdobte lístkem čerstvé bazalky nebo posypte například opraženými slunečnicovými semínky nebo dýňovými semínky.
Ingredience
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
sušená rajčata
20
g
bazalka
1
trochu
Voda
750
g
Mascarpone
50
g
.
Výživové údaje
Sacharidy
9.6 G
Energie
107.4 kcal
Tuky
6.4 G
Protein
3.4 G
Informace na porci
Postup
18 Minut
-
Krok 1
5 minObsah balení rozpusťte v 750 ml studené vody. Umístěte na oheň a míchejte do varu. Za stálého míchání vařte na mírném ohni 5 minut. -
Krok 2
5 minRajčata nakrájíme na kostičky, přidáme do polévky a rozmixujeme. -
Krok 3
5 minMascarpone spojíme s polévkou a promícháme. -
Krok 4
3 minNalijte do misek. Ozdobte lístkem bazalky. Můžete přidat nastrouhaný sýr.
