Plněné krůtí stehno - jídlo, které se bude hodit ke každé rodinné večeři. Ukazuje se, že jeho příprava není tak náročná, jak by se mohlo zdát. Recept navykostěnékrůtí stehno je zcela zřejmý – pár ingrediencí, aromatické bylinky a všudypřítomný česnek vám umožní vytvořit úžasný pokrm.
Ingredience
7
Tato mísa byla optimalizována na 7 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:
Ze stehna odstraňte kosti a nakrájejte na velké kusy.
Krok 2
25 min
Všechny ingredience na marinádu (víno, olej, Harmonie chuti, petržel, rozmarýn, sušený tymián, bobkový list) kromě česneku společně povaříme a necháme vychladnout.
Krok 3
5 min
Přidejte nasekaný česnek.
Krok 4
130 min
Poté přidejte maso a nechte 2 hodiny v lednici. Po dvou hodinách vyjměte a osušte.
Krok 5
10 min
Mleté maso smícháme se strouhankou a vejcem. Dochutíme tekutým kořením, solí a pepřem. Osušené stehno potřeme nádivkou, svineme a svážeme nití.
Krok 6
15 min
V hluboké pánvi rozpustíme máslo, přidáme maso a opékáme do zlatova 10–15 minut.
Krok 7
60 min
Přidáme přecezenou marinádu a dusíme do měkka asi 60 minut.
Krok 8
1 min
Podávejte teplé.
Recept jako PDF
Sdílet s přáteli
Aktivujte odkaz třetí strany
Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití
