Losos na grilu

Name: Losos na grilu
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM25.00T
Total time: PM25.00T
Cuisine: Globální
Ingredients: 600 gramy filet lososa s kůží; 2 polévkové lžíce šťáva z pomeranče; 1/2 polévková lžíce med; 1 špetka sůl; 1 špetka černý pepř; 2 polévkové lžíce olivový olej; 1 svazek čerstvý koriandr; 1/2 kus avokádo; 1 kus chilli paprička; 4 plátky limetky; 4 plátky pomeranč; 0 1/2 čajová lžička MAGGI sójová omáčka

25min

Snadný

Losos nepatří ke klasickým společníkům grilu. Když se ale k podobné akci přidá, vytvoří z vašeho hodování nezapomenutelný zážitek. Vychutnejte si sladce ostrou marinádu, která je k vláčnému lososu jako stvořená. A to nemluvíme o křupavé krustě, která se v alobalu během grilování vytvoří! Po ugrilování opatrně rozbalte alobal a vše dozdobte koriandrem, avokádem a pomerančem. K dokonalosti vám nebude už nic chybět.

Ingredience

filet lososa s kůží

600 g

šťáva z pomeranče

2 lžíce

med

0.5 lžíce

sůl

1 špetka

černý pepř

1 špetka

olivový olej

2 lžíce

čerstvý koriandr

1 svazek

avokádo

0.5 ks

chilli paprička

1 ks

limetky

4 plátky

pomeranč

4 plátky

MAGGI sójová omáčka

0.5 lžička

Zkopírovat

Výživové údaje

Energie

247.74 kcal

Sacharidy

2.19 G

Protein

28.16 G

Tuky

13.86 G

Informace na porci

Krok číslo 1

1 min

Alobal do kterého později zabalíte filet lososa potřete tenkou vrstvou olivového oleje.

Krok číslo 2

4 min

Do misky vymačkejte šťávu z poloviny pomeranče a zamíchejte do ní libovolné koření na ryby, med a nasekanou chilli papričku. Vzhledem k tomu, že maso lososa je hodně tučné, není třeba přidávat do marinády olej.

Krok číslo 3

2 min

Filet lososa položte kůží dolů na omaštěný alobal, lehce posolte, opeřete čerstvě mletým pepřem a potřete ho připravenou marinádou.

Krok číslo 4

1 min

Maso zabalte do alobalu a položte na mřížku rozpáleného grilu.

Krok číslo 5

15 min

Lososa grilujte cca 10-15 minut.

Krok číslo 6

2 min

Hotové rybí maso můžete podávat s čerstvým koriandrem, nakrájenými plátky avokáda, limetek či pomernačů.

Krok číslo 1 z 6

Alobal do kterého později zabalíte filet lososa potřete tenkou vrstvou olivového oleje.

Krok číslo 2 z 6

Krok číslo 3 z 6

Filet lososa položte kůží dolů na omaštěný alobal, lehce posolte, opeřete čerstvě mletým pepřem a potřete ho připravenou marinádou.

Krok číslo 4 z 6

Maso zabalte do alobalu a položte na mřížku rozpáleného grilu.

Krok číslo 5 z 6

Lososa grilujte cca 10-15 minut.

Krok číslo 6 z 6

Hotové rybí maso můžete podávat s čerstvým koriandrem, nakrájenými plátky avokáda, limetek či pomernačů.

Recept jako PDF

Stáhnout

S obrázky

Děkujeme za hodnocení!

Těšíme se na vaši recenzi!

Tento recept jste už ohodnotil/a

Pro hodnocení klikněte na počet hvězdiček: čím více hvězdiček, tím lepší hodnocení.

Odeslat

Komentář 0

0/4000

Načíst více komentářů

Tento blok je rozbitý, nebo chybí. Možná vám chybí obsah, nebo musíte povolit původní modul.

Objevte více

Globální Grilování Hlavní chod Oběd Rodinné jídlo Večeře

Další zajímavé recepty

Show more recipes

Losos na česnekovém másle

30 min Snadný

Salát s lososem

735 min středně pokročilí

Ďábelská vejce

20 min Snadný

Marocká čočková polévka

35 min Snadný

Losos na grilu

Ingredience

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí