Kuřecí vývar

(2)

80min

Snadný

Ať je neděle nebo ne, tahle klasika vám i všední den promění v malý svátek! Vařená zelenina a maso dodají polévce přesně tu klasickou známou chuť, kterou na vývaru tolik milujete. Potřebnou sílu pak polévce snadno dodáte naším MAGGI Tekutým Slepičím Bujónem, který vám vynahradí čas, jenž na dlouhé vyvařovaní zrovna nemáte. Až polévku ochutnáte, možná zapochybujete, zda vám celý hrnec bude stačit!

Ingredience

MAGGI tekutý bujón slepičí

0.5 lžíce

kuřecí stehno

250 g

mrkev

3 ks

petržel

1 menší kousek

řapíkatý celer

2 stonky

cibule

1 větší

petržel

1 snítka

Zkopírovat

Výživové údaje

Energie

78.68 kcal

Protein

9.39 G

Sacharidy

7.45 G

Tuky

1.68 G

Informace na porci

Krok číslo 1

40 min

Kuřecí stehno dáme do hrnce, zalijeme 1,5l studené vody a pozvolna vaříme 40 minut.

Krok číslo 2

10 min

Mrkev (2 ks) a cibuli očistíme a spolu s řapíkatým celerem (2 stonky) vložíme do hrnce k masu. Vaříme další hodinu.

Krok číslo 3

8 min

Kuřecí stehna i zeleninu vyndáme z hrnce. Maso necháme chvilku vychladnout, poté nakrájíme na menší kousky a vrátíme zpět do polévky. Uvařenou zeleninu vyhodíme (svou skvělou chuť již přenesla do vývaru).

Krok číslo 4

15 min

Nyní přidáme 2 lžičky (záleží podle vaší chuti, zda máte raději silnější vývar) Maggi Tekutého slepičího bujónu a očištěnou a na malé kousky nakrájenou mrkev (1ks) a kořenovou petržel. Vaříme cca 15 minut, dokud není zelenina měkká.