Kuře pečené na kořenové zelenině

Name: Kuře pečené na kořenové zelenině
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM89.00T
Total time: PM90.00T
Cuisine: evropský
Ingredients: 1 balení kuře; 1 kousek mrkev; 1 kousek petržel; kořenová; 1/4 kousek celer; 1 kousek česnek; 1 kostka MAGGI Slepičí bujón; 1 čajová lžička majoránka; 1 čajová lžička mletá; sladká paprika; 1 snítka rozmarýn; 1 špetka černý pepř; 1 špetka sůl; 1 polévková lžíce máslo

90min

středně pokročilí

Připravte si kuře tak, jak jej neznáte! Překvapivě jednoduchá kombinace kořenové zeleniny a pečeného kuřete si získá uznání i u těch nejnáročnějších stravníků. Nechte, aby se při pečení propojila šťáva z masa, zeleniny a rozpuštěného másla. Šťavnatost i křupavost kuřete vám pak snadno zajistí náš Slepičí bujón, který připravíte během pár minut. Užívejte si sílící vůni, která vás ovane při každém podlití masa. Až ho ochutnáte, bude vám jasné, že jste právě objevili novou inspiraci nejen pro nedělní obědy.

Ingredience

kuře

1 balení

mrkev

1 ks

petržel, kořenová

1 ks

celer

0.25 ks

česnek

1 ks

MAGGI Slepičí bujón

1 kostka

majoránka

1 lžička

mletá, sladká paprika

1 lžička

rozmarýn

1 snítka

černý pepř

1 špetka

sůl

1 špetka

máslo

1 lžíce

Zkopírovat

Výživové údaje

Energie

721.88 kcal

Protein

82.88 G

Sacharidy

10.23 G

Tuky

38.39 G

Informace na porci

Krok číslo 1

10 min

Omyté a osušené kuře důkladně ze všech stran osolte a opepřete. Pod kůži kuřete dejte trochu másla.

Krok číslo 2

15 min

Kořenovou zeleninu nakrájete na kostičky a dejte ji na dno pekáče, osolte ji a rozložte kousky másla. Paličku česneku rozkrojte na půl a přidejte k zelenině.

Krok číslo 3

1 min

Osolené a opepřené maso položte na zeleninu a posypte ho majoránkou a sladkou paprikou.

Krok číslo 5

45 min

Maso a zeleninu podlijte bujónem, pekáč přiklopte a kuře pečte asi 45 minut.

Krok číslo 6

15 min

Poté kuře dopečte už odkryté dozlatova, během pečení ho přelévejte výpekem.

Krok číslo 4

3 min

Troubu předehřejte na 200 °C. Mezitím 1/2 kostku MAGGI Slepičího bojónu rozpusťte asi v 250 ml vroucí vody.

Krok číslo 7

1 min

Hotové kuře servírujte se zeleninou a bramorami, či bramobrovou kaší.

Krok číslo 1 z 7

Omyté a osušené kuře důkladně ze všech stran osolte a opepřete. Pod kůži kuřete dejte trochu másla.

Krok číslo 2 z 7

Kořenovou zeleninu nakrájete na kostičky a dejte ji na dno pekáče, osolte ji a rozložte kousky másla. Paličku česneku rozkrojte na půl a přidejte k zelenině.

Krok číslo 3 z 7

Osolené a opepřené maso položte na zeleninu a posypte ho majoránkou a sladkou paprikou.

Krok číslo 5 z 7

Maso a zeleninu podlijte bujónem, pekáč přiklopte a kuře pečte asi 45 minut.

Krok číslo 6 z 7

Poté kuře dopečte už odkryté dozlatova, během pečení ho přelévejte výpekem.

Krok číslo 4 z 7

Troubu předehřejte na 200 °C. Mezitím 1/2 kostku MAGGI Slepičího bojónu rozpusťte asi v 250 ml vroucí vody.

Krok číslo 7 z 7

Hotové kuře servírujte se zeleninou a bramorami, či bramobrovou kaší.

Recept jako PDF

Stáhnout

S obrázky

Děkujeme za hodnocení!

Těšíme se na vaši recenzi!

Tento recept jste už ohodnotil/a

Pro hodnocení klikněte na počet hvězdiček: čím více hvězdiček, tím lepší hodnocení.

Odeslat

Komentář 0

0/4000

Načíst více komentářů

Tento blok je rozbitý, nebo chybí. Možná vám chybí obsah, nebo musíte povolit původní modul.

Objevte více

evropský Hlavní chod Oběd Rodina Rodinné jídlo Večeře

Další zajímavé recepty

Show more recipes

Bramboračka jako od babičky

45 min Snadný

Opilé kuře

1544 min Snadný

Pečené vepřové koleno

267 min středně pokročilí

Italská omeleta

15 min Snadný

Kuře pečené na kořenové zelenině

Ingredience

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí