Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Chilli con carne

0
60 min
středně pokročilí
Nebaví vás obyčejný guláš? Vyzkoušejte jeho exotičtější variantu – chilli con carne! Pokud jste milovníci ostrých jídel, nešetřete s pálivou paprikou. Ale i jen lehce pikantní varianta vás spolehlivě rozehřeje a naladí na správnou mexickou vlnu. Vždyť kdo by odolal? Pořádná porce masa v hutné rajčatové omáčce, fazole i kukuřice, výrazné koření – zkrátka jídlo, na které ještě dlouho s láskou vzpomínáte. Nezapomeňte ho připravit pořádný kotel, protože zmizí dřív, než řeknete „chilli con carne“!

Ingredience

-
4
+

Tato mísa byla optimalizována na 4 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí: Zde

MAGGI Tekutý bujón Hovězí
2 lžíce
červené fazole
1 plechovka
mleté hovězí maso
500 g
pasírovaná rajčata
500 ml
cibule
1 střední
česnek
6 stroužky
mletý koriandr
1 lžička
drcený kmín
0.75 lžička
sladká paprika
1 lžička
pálivá paprika
1 lžička
červená paprika
0.5 ks
cukr
0.5 lžička
kukuřice
0.5 plechovka
olej
4 lžíce
sůl
1 špetka
černý pepř
1 špetka
čerstvý koriandr
1 snítka
limetky
4 plátky
zakysaná smetana
4 lžíce

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí

Pokud se množství zvýší, může se doba vaření prodloužit! Je lepší se znovu podívat. Voda a koření používejte šetrněji a raději přidejte později.

Exportovat všechny ingredience

Vybrat ze seznamu ingrediencí

Zkopírovat
Složky jsou nyní ve vaší schránce
.

Výživové údaje

Protein
26.23 G
Sacharidy
28.2 G
Energie
658.79 kcal
Tuky
50.17 G
Informace na porci
Pojďme vařit!

Postup

60 Minut
Krok číslo 1
5 min
Ve velkém hrnci rozehřejte olej a orestujte na něm mleté maso.
Krok číslo 2
10 min
Cibuli nakrájejte na kostičky a česnek posekejte nadrobno. Až maso zezlátne, přidejte cibuli a později i česnek a smažte, dokud cibule nezměkne.
Krok číslo 3
1 min
Papriky nakrájejte na kostičky a přidejte je do pokrmu. Přidejte všechno koření a vše restujte asi 1 minutu.
Krok číslo 4
30 min
Pak přilijte vývar a pasírovaná rajčata a vše důkladně promíchejte. Přidejte tekutý bujón a vše poduste asi 30 minut.
Krok číslo 5
10 min
Potom přidejte scezené fazole a kukuřici a pokrm ochuťte solí a pepřem. Poduste ještě 10 minut.
Krok číslo 6
4 min
Podávejte s troškou smetany, čerstvým koriandrem a limetkou.
Chilli con carne

Krok číslo 1 z 6

Ve velkém hrnci rozehřejte olej a orestujte na něm mleté maso.

Chilli con carne

Krok číslo 2 z 6

Cibuli nakrájejte na kostičky a česnek posekejte nadrobno. Až maso zezlátne, přidejte cibuli a později i česnek a smažte, dokud cibule nezměkne.

Chilli con carne

Krok číslo 3 z 6

Papriky nakrájejte na kostičky a přidejte je do pokrmu. Přidejte všechno koření a vše restujte asi 1 minutu.

Chilli con carne

Krok číslo 4 z 6

Pak přilijte vývar a pasírovaná rajčata a vše důkladně promíchejte. Přidejte tekutý bujón a vše poduste asi 30 minut.

Chilli con carne

Krok číslo 5 z 6

Potom přidejte scezené fazole a kukuřici a pokrm ochuťte solí a pepřem. Poduste ještě 10 minut.

Chilli con carne

Krok číslo 6 z 6

Podávejte s troškou smetany, čerstvým koriandrem a limetkou.

Recept jako PDF
Stáhnout
Sdílet s přáteli

Aktivujte odkaz třetí strany

Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití

Děkujeme za hodnocení!
Těšíme se na vaši recenzi!

Tento recept jste už ohodnotil/a

Pro hodnocení klikněte na počet hvězdiček: čím více hvězdiček, tím lepší hodnocení.

Odeslat
Asset 10

Komentář 0

0/4000
Prosím, vložte správné přihlašovací jméno. Přihlašovací jméno musí obsahovat 3-15 znaků. Jsou povolena písmena od A do Z a číslice od 0 do 9.
Přihlašovací jméno