Boloňské špagety s mletým masem

(0)

20 min

Snadný

Boloňské špagety milují jak děti, tak dospělí. Jsou naprostou těstovinovou klasikou, proto by vám recept jejich přípravu rozhodně neměl chybět v repertoáru. Ragú uvaříte rychle a kdyby se náhodou stalo, že vám omáčka zbyde, je snadné ji i zamrazit a kdykoliv znovu použít.

Ingredience

MAGGI Rajčatová omáčka na italský způsob 500g

1 balení

Hovězí maso, mleté, 80% libového masa / 20% tuku, syrové

300 g

cherry rajčátka

10 ks

olej

1 lžíce

těstoviny

500 g

Zkopírovat

Výživové údaje

Sacharidy

103.1 G

Energie

750.3 kcal

Tuky

21.5 G

Protein

31.6 G

Informace na porci

Krok 1
5 min

Cherry rajčátka překrojte napůl a cibuli nakrájejte.
Krok 2
10 min

Cibuli a cherry rajčata opékejte na oleji 1 minutu. Přidejte hovězí maso a rajčatovou omáčku. Vařte 8 minut zakryté při nízkém varu. Dokud omáčka pěkně nezhoustne. Pokud by se stalo, že se omáčka příliš vyvaří, můžete ji doplnit trochou vody z uvařených těstovin.
Krok 3
5 min

Ragú podávejte s porcí špaget či jiných těstovin. Navrch vše zasypte strouhaným sýrem.

Krok 1 z 3

přísady: cherry rajčátka

Cherry rajčátka překrojte napůl a cibuli nakrájejte.

Krok 2 z 3

přísady: cherry rajčátka, Hovězí maso, mleté, 80% libového masa / 20% tuku, syrové

Cibuli a cherry rajčata opékejte na oleji 1 minutu. Přidejte hovězí maso a rajčatovou omáčku. Vařte 8 minut zakryté při nízkém varu. Dokud omáčka pěkně nezhoustne. Pokud by se stalo, že se omáčka příliš vyvaří, můžete ji doplnit trochou vody z uvařených těstovin.

Krok 3 z 3

Ragú podávejte s porcí špaget či jiných těstovin. Navrch vše zasypte strouhaným sýrem.

Boloňské špagety s mletým masem

Ingredience

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí

Exportovat všechny ingredience

Výživové údaje

Postup

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 1 z 3

Krok 2 z 3

Krok 3 z 3

01

02

03

Recept jako PDF

Objevte více

Další zajímavé recepty

Boloňské těstoviny

Boloňské lasagne s cuketou a parmazánem