Máte rádi saláty a hledáte recept, který zpestří váš denní jídelníček? Nebo si chcete připravit lehkou večeři pro sebe a své blízké? Máme něco pro milovníky dobré kuchyně, zejména pro ty, kteří mají rádi pokrmy s nádechem exotických chutí. Vyzkoušejte náš pokrm z konjakových nudlí, čerstvé zeleniny a tofu.
Ingredience
3
Tato mísa byla optimalizována na 3 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:
Rýžové nudle dejte do síta a důkladně propláchněte pod tekoucí studenou vodou.
Krok 2
15 min
Mrkev omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké proužky pomocí spirálového kráječe nebo škrabky na zeleninu. Oloupejte zázvor a česnek a jemně nasekejte. Chilli papričku omyjte, odstraňte semínka a poté papriku nakrájejte na malé kostičky. Stonky celeru a jarní cibulku omyjte, osušte a nadrobno nasekejte. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké půlkroužky. Tofu nakrájejte na kostičky.
Krok 3
10 min
V pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje. Tofu smažte ze všech stran dozlatova. Vyjměte je z pánve. Na zbylém tuku krátce orestujte česnek, chilli, zázvor a červenou cibuli. Přidejte celer, jarní cibulku a proužky mrkve. Vše krátce opečte. Můžete přidat trochu více oleje a poté do pánve přidat scezené konjakové nudle a lžičku sójové omáčky Maggi. Všechno míchejte, dokud se nespojí. Pak přendejte do mísy a nechte vychladnout.
Krok 4
1 min
Hotový pokrm dochutíme kořením MAGGI, limetkovou šťávou a pepřem. Koriandr omyjte, osušte a otrhejte lístky. Smíchejte tofu a listy koriandru. Posypte jimi salát.
Recept jako PDF
Sdílet s přáteli
Aktivujte odkaz třetí strany
Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití
