22 min
Snadný
Nudle s hovězími nudlemi a pak choi
Lahodné smažené česnekové nudle s hovězím , Pak Choi, fazolovými klíčky a čerstvým okurkami.
Ingredience
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
MAGGI Nápady Nudle z pánve Kuře s česnekem a sójovou omáčkou
185
g
Mung fazole klíčky
250
g
Zelí, čínské (pak-choi)
1
hlavička
salátová okurka
0.5
hovězí maso
200
g
jablečný ocet
29.8
g
Třtinový cukr
15
g
olivový olej
30
g
.
Výživové údaje
Sacharidy
57.8 G
Energie
543.4 kcal
Tuky
24.5 G
Protein
26.9 G
Informace na porci
Tip 1
Sami už nepřidávejte sůl
Tip 2
S jídlem vypijte sklenici vody
Tip 3
Děti ve věku 4-8 let potřebují asi polovinu porce pro dospělé
Postup
22 Minut
-
Smažte hovězí nudličky
5 minVe velké pánvi nebo woku rozehřejte 1 lžíci olivového oleje a na vysokém ohni krátce opečte nudličky hovězího masa. Vyjměte z pánve a dejte stranou. -
Smažte zeleninu
2 minPak choi a fazolové klíčky opékejte na 1 lžíci olivového oleje ve stejné pánvi asi 1 minutu. 50 gramů fazolových klíčků si dejte stranou (na okurkový salát). -
Připravte směs koření
6 minPřisypte do pánve kořenící směs, přilijte 300 ml vody a přiveďte k varu. -
Přidejte nudle
2 minPřidejte nudle a vařte asi 2 minuty (dokud se voda nevyvaří a nudle nezměknou). -
Připravte si sladkokyselou okurku
5 minOcet smíchejte s cukrem a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Do směsi přidejte nakrájenou okurku a odložené fazolové klíčky a nechte krátce nasáknout. -
Přidejte opečené nudličky hovězího masa
2 minSmíchejte maso s nudlemi a zeleninou. Podávejte v hlubokém taliíři či míse se salátem z okurky.
