Šalát s lososom
Na sviatočné pohostenie trochu inak vyskúšajte originálny šalát s čerstvým lososom, jablkami, cibuľou, kyslými uhorkami a konzervovaným hráškom. Prípravu začnite deň dopredu, pretože losos sa musí marinovať v chladničke viac ako 12 hodín! Potom všetky suroviny úhľadne nakrájajame, zmiešajme a podávame ozdobené kôprom a prúžkami lososa. Jedlo zakusujeme chrumkavou bagetkou alebo alebo malými pšeničnými hriankami.
    Množstvo
    4porcie
    Doba prípravy Doba čakania
    20minút 0minút
    Množstvo
    4porcie
    Doba prípravy Doba čakania
    20minút 0minút
    Ingrediencie
    Postup prípravy
    1. Filety z lososa výdatne posypte hrubou soľou, troškou cukru a pokropte MAGGI Tekutým korením. Uložte na 12 hodín na chladnom mieste.
    2. Potom rybu dôkladne omyte a osušte papierovou utierkou. Nakrájajte ju na tenké prúžky.
    3. Jablko olúpte.
    4. Jablko a uhorky tiež nakrájajte na tenké prúžky.
    5. Cibuľu očistite a nakrájajte nadrobno.
    6. Zlejte nálev z hrášku.
    7. Zeleninu zmiešajte s lososom a majonézou, ochuťte mletým korením. Môžete ozdobiť prúžkami lososa a kôprom.