Šalát s lososom

Doba prípravy

20 minút

Doba čakania

0 minút

Množstvo

4 porcie

Na sviatočné pohostenie trochu inak vyskúšajte originálny šalát s čerstvým lososom, jablkami, cibuľou, kyslými uhorkami a konzervovaným hráškom. Prípravu začnite deň dopredu, pretože losos sa musí marinovať v chladničke viac ako 12 hodín! Potom všetky suroviny úhľadne nakrájajame, zmiešajme a podávame ozdobené kôprom a prúžkami lososa. Jedlo zakusujeme chrumkavou bagetkou alebo alebo malými pšeničnými hriankami.

    Ako na to?

    Ingredience

    Postup prípravy

    1. Filety z lososa výdatne posypte hrubou soľou, troškou cukru a pokropte MAGGI Tekutým korením. Uložte na 12 hodín na chladnom mieste.
    2. Potom rybu dôkladne omyte a osušte papierovou utierkou. Nakrájajte ju na tenké prúžky.
    3. Jablko olúpte.
    4. Jablko a uhorky tiež nakrájajte na tenké prúžky.
    5. Cibuľu očistite a nakrájajte nadrobno.
    6. Zlejte nálev z hrášku.
    7. Zeleninu zmiešajte s lososom a majonézou, ochuťte mletým korením. Môžete ozdobiť prúžkami lososa a kôprom.