Polievka z hlivy ustricovej

Doba prípravy

20 minút

Doba čakania

0 minút

Množstvo

4 porcie

Polievka z hlivy ustricovej je skutočný životabudič! Príprava vám zaberie len pár minút, uvaríte ju aj zo základných ingrediencií a jej plná chuť vás zaručene postaví na nohy. Pripravte si poctivý základ zo spenenej cibule a cesnaku, ku ktorej bude stačiť pridať korenie a pripravený vývar. Všetky ingrediencie sa krásne spoja v jedno a polievke dodajú všetko, čo na nich máte radi - silu, chuť aj to niečo navyše, na čo sa budete chcieť neustále vracať.

    Ako na to?

    Ingredience

    Postup prípravy

    1. Na lyžicu masti speňte najemno nakrájanú cibuľu. Až spriehľadní, pridajte na plátky nakrájaný cesnak, spoločne všetko restujte necelú minútku. Potom prisypte Melt papriku a rascu a opäť krátko zarestujte. Teraz do hrnca dajte nakrájanú hlivu, zmiešajte a zalejte Maggi hovädzím bujónom. Polievku varte asi 15 minút. Nakoniec ju dochuťte sušenou majoránkou, soľou a korením.