Losos na cesnakovom masle

Doba prípravy

30 minút

Doba čakania

0 minút

Množstvo

4 porcie

Sladké maslo, výrazný cesnak a nezameniteľná chuť čerstvého lososa. To je kombinácia, ktorú len tak niečo neprekoná! Nechajte rozpustiť maslo a užívajte si arómu, ktorá sa začne pozvoľna uvoľňovať z restovaného cesnaku. Špecifická chuť bude ideálnym základom pre jemné rybie mäso, ktoré skvele dochutí MAGGI Harmónia chuti. K jedlu nikoho zvolávať nemusíte. Vďaka krásnej vôni vychádzajúce z kuchyne už budú všetci stravníci netrpezlivo sedieť pri stole.

    Ako na to?

    Ingredience

    Postup prípravy

    1. Do hlbšej liatinové panvice dajte rozpustiť maslo, vhoďte do neho 4 celé olúpané strúčiky cesnaku a na miernom ohni ich nechajte asi 5 minút restovať. Nemôžu sa začať pripaľovať.
    2. Teraz z panvice vyberieme orestovaný cesnak. Pokiaľ nie je masla dosť, tak k nemu ešte lyžicu pridajte.
    3. Do ochuteného masla dajte smažiť osolené a okorenené filety lososa, ktoré na panvici zľahka dokořeňte MAGGI Harmóniou chuti.
    4. Filety opekajte 2 minúty z každej strany a nakoniec pokvapkajte citrónovou šťavou.
    5. Podávajte so skorými zemiakmi a petržlenovou vňaťou.