Kurací wrap

Doba prípravy

30 minút

Doba čakania

10 minút

Množstvo

5 porcie

S týmito WRAP by ste si bez váhania mohli otvoriť vlastný stánok. Cez noc marinované mäso vás svojou vôňou naláka už po prvých minútach na rozpálenom grile. Kým sa mäso opeká, môžete sa pustiť do samotnej prípravy WRAP. Biely jogurt, uhorky a nadrvený cesnak budú dokonalým základom pre výraznú chuť skvele prepečeného mäsa. V pita chlebe alebo placke tak vytvoria exotickú harmóniu chutí. Až je rozdáte všetkým stravníkom, s prípravou ďalšej várky dlho neotáľajte. Tieto Wrap sa sníva jednoducho a veľmi rýchlo.

    Ako na to?

    Postup prípravy

    1. Najprv si pripravte marinádu na kuracie mäso. Do kvalitného jogurtu vmiešajte Maggi Gril mix na kurča a šťavu z polovice pomaranča. Do tejto zmesi vložte vykostené kuracie stehná a nechajte ich, ideálne cez noc, marinovať.
    2. Gril rozpáľte na takmer najvyšší výkon. Mäso až teraz osoľte a položte na rošt a grilujte ho z oboch strán, aby sa dokonale prepieklo.
    3. Medzitým si pripravte dip z bieleho jogurtu, nastrúhané, vopred osolené a vyžmýkané uhorky, trochy nadrveného cesnaku, soli a korenia.
    4. Ugrilované mäso nakrájajte na pásiky a servírujte ho v pita chlebe alebo placke, so zeleninou a jogurtovým dipom.