Kukuričná polievka s kuracím mäsom

Doba prípravy

20 minút

Doba čakania

25 minút

Množstvo

4 porcie

Nie je všetko zlato, čo sa blyští. Až si uvaríte tento zlatistý zázrak, dôjde vám, že ste práve objavili skutočný poklad. Táto polievka poteší nielen milovníkov kukurice. Kombinácia kukurice, opraženej mrkvy a bujónu sa postará o neskutočne sýtu a plnú chuť, ktorú navyše zvládnete raz dva. Či už si pripravíte bezmäsitú variantu alebo do polievky pridáte kuracie prsia, môžete si byť istý absolútnym úspechom.

    Ako na to?

    Postup prípravy

    1. Do hrnca dáme kukuricu, nakrájanú mrkvu, zalejeme bujónom a všetko uvaríme domäkka.
    2. Očistené kuracie mäso nakrájame osmažíme z oboch strán na olejom potretej panvici.
    3. Uvarenú kukuricu s mrkvou rozmixujeme a privedieme k varu.
    4. Vmiešame smotanu s dobre rozmiešanou hladkou múkou.
    5. Necháme zhustnúť a dochutíme soľou a korením.
    6. Do misky naukladáme kúsky opečeného mäsa a zalejeme kukuričným krémom.