71 min
Snadný
Zapékané těstoviny se salámem a zeleninou
Zapečené těstoviny jsou malý zázrak. Jedno z nejmilovanějších a nejrychlejších jídel, které i kdybyste připravovali každý den, nikdy se nepřejí a stále je můžete obměňovat. V tomto receptu zužitkujete zbylou zeleninu promíchanou s kvalitním salámem, který dodá jiskru celému jídlu. A znáte krásnější zvuk, než křupnutí sýrové krustičky?
oblíbený salám
500 g
cibule
1 ks
žlutá paprika
1 ks
cuketa
1 ks
těstoviny
300 g
krájená rajčata
1 plechovka
voda
0.5 sklenice
mražený hrášek
1 hrnek
1.5 lžíce
tvrdý sýr
40 g
sůl
1 špetka
černý pepř
1 špetka
.
Výživové údaje
Energie
796.49 kcal
Sacharidy
72.74 G
Protein
42.88 G
Tuky
36.51 G
Informace na porci
Postup
71 Minut
Krok číslo 2
10 min
Cibuli nakrájejte na kostičky, přidejte ji k salámu a restujte, než změkne.
Krok číslo 3
5 min
Papriku nakrájejte na velké kostky a cuketu na půlkolečka.
Krok číslo 4
5 min
Těstoviny vařte asi 5 minut ve vařící vodě a pak je vsypte do zapékací mísy.
Krok číslo 1
5 min
Salám nakrájejte na kostičky, orestujte na oleji na pánvi dočervena.
Krok číslo 5
1 min
Přidejte salám s cibulkou, cuketou, hráškem, paprikou, rajčaty s vodou a tekutým bujónem a vše důkladně promíchejte. Ochuťte solí a pepřem.
Krok číslo 6
45 min
Posypejte tvrdým sýrem a pečte v rozehřáté troubě asi 45 minut při teplotě 180 °C. Podávejte se zakysanou smetanou.
Komentář 0