71 min
Snadný
Zapékané těstoviny se salámem a zeleninou
Zapečené těstoviny jsou malý zázrak. Jedno z nejmilovanějších a nejrychlejších jídel, které i kdybyste připravovali každý den, nikdy se nepřejí a stále je můžete obměňovat. V tomto receptu zužitkujete zbylou zeleninu promíchanou s kvalitním salámem, který dodá jiskru celému jídlu. A znáte krásnější zvuk, než křupnutí sýrové krustičky?
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
těstoviny
300
g
Salám, vařené, krůtí
500
g
cibule
1
ks
žlutá paprika
1
ks
1.5
lžíce
cuketa
1
střední
krájená rajčata
1
plechovka
voda
0.5
sklenice
mražený hrášek
1
hrnek
tvrdý sýr
40
g
sůl
1
špetka
černý pepř
1
špetka
.
Výživové údaje
Sacharidy
71.8 G
Energie
598.3 kcal
Tuky
16.2 G
Protein
39.7 G
Informace na porci
Postup
71 Minut
-
Krok číslo 1
5 minSalám nakrájejte na kostičky, orestujte na oleji na pánvi dočervena. -
Krok číslo 2
10 minCibuli nakrájejte na kostičky, přidejte ji k salámu a restujte, než změkne. -
Krok číslo 3
5 minPapriku nakrájejte na velké kostky a cuketu na půlkolečka. -
Krok číslo 4
5 minTěstoviny vařte asi 5 minut ve vařící vodě a pak je vsypte do zapékací mísy. -
Krok číslo 5
1 minDo mísy přidejte salám s cibulkou, cuketou, hráškem, paprikou, rajčaty s vodou a tekutým bujónem a vše důkladně promíchejte. Ochuťte solí a pepřem. -
Krok číslo 6
45 minPosypejte tvrdým sýrem a pečte v rozehřáté troubě asi 45 minut při teplotě 180 °C. Podávejte se zakysanou smetanou.
