Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zapečené těstoviny se sýrem (mac´n´cheese)

0
40 min
Snadný
Tento recept je splněným snem všech milovníků sýra. Těstoviny budou díky máslu a mléku krémově jemné, MAGGI Tekuté koření a hořčice se zase postarají o jejich výraznou chuť. Zlatým hřebem pak budou hory a hory nastrouhaného sýra, který se v této neuvěřitelné směsi krásně roztaví. Zapečte je v troubě a počkejte si na křupavou krustu. Po jejím rozlomení vás přivítá hustá směs s táhnoucím se sýrem. Připravte se, váš gurmánský sen právě začíná!

Ingredience

-
4
+

Tato mísa byla optimalizována na 4 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí: Zde

těstoviny
400 g
máslo
40 g
hladká mouka
30 g
mléko
500 ml
hořčice
1 lžíce
muškátový oříšek
1 špetka
čedar
200 g
gouda
100 g
sůl
1 špetka
černý pepř
1 špetka
0.25 lžička

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí

Pokud se množství zvýší, může se doba vaření prodloužit! Je lepší se znovu podívat. Voda a koření používejte šetrněji a raději přidejte později.

Exportovat všechny ingredience

Vybrat ze seznamu ingrediencí

Zkopírovat
Složky jsou nyní ve vaší schránce
.

Výživové údaje

Energie
840.14 kcal
Protein
35.7 G
Sacharidy
88.09 G
Tuky
37.78 G
Informace na porci
Pojďme vařit!

Postup

40 Minut
Krok číslo 1
1 min
Těstoviny dejte vařit do osolené vody a troubu nechte předehřát na 180 stupňů.
Krok číslo 2
15 min
Ve větším hrnci rozpusťte máslo a na něj nasypte hladkou mouku, společně krátce zarestujte. Nyní do máslové jíšky postupně přilévejte mléko a vždy ho důkladně vmíchejte, vznikne bešamelová omáčka. Tu dochuťte třemi strouhnutími muškátového oříšku, MAGGI Tekutým kořením, hořčicí, solí a pepřem. Nakonec do omáčky dejte oba nastrouhané sýry a nechte je rozpustit. Trochu sýru čedar si dejte stranou.
Krok číslo 4
2 min
Uvařené těstoviny slijte a vysypte je do sýrové omáčky, vše promíchejte a celý obsah hrnce přendejte do pekáčku. Povrch těstovin posypte zbylým čedarem a strouhankou smíchanou se lžičkou změklého másla.
Krok číslo 3
2 min
Menší pekáč nebo zapékací misku vymažte máslem.
Krok číslo 5
20 min
Těstoviny dejte zapéct asi na 20 minut do vyhřáté trouby, než se na povrchu utvoří zlatá krustička.
Zapečené těstoviny se sýrem (mac´n´cheese)

Krok číslo 1 z 5

Těstoviny dejte vařit do osolené vody a troubu nechte předehřát na 180 stupňů.

Zapečené těstoviny se sýrem (mac´n´cheese)

Krok číslo 2 z 5

Ve větším hrnci rozpusťte máslo a na něj nasypte hladkou mouku, společně krátce zarestujte. Nyní do máslové jíšky postupně přilévejte mléko a vždy ho důkladně vmíchejte, vznikne bešamelová omáčka. Tu dochuťte třemi strouhnutími muškátového oříšku, MAGGI Tekutým kořením, hořčicí, solí a pepřem. Nakonec do omáčky dejte oba nastrouhané sýry a nechte je rozpustit. Trochu sýru čedar si dejte stranou.

Zapečené těstoviny se sýrem (mac´n´cheese)

Krok číslo 4 z 5

Uvařené těstoviny slijte a vysypte je do sýrové omáčky, vše promíchejte a celý obsah hrnce přendejte do pekáčku. Povrch těstovin posypte zbylým čedarem a strouhankou smíchanou se lžičkou změklého másla.

Zapečené těstoviny se sýrem (mac´n´cheese)

Krok číslo 3 z 5

Menší pekáč nebo zapékací misku vymažte máslem.

Zapečené těstoviny se sýrem (mac´n´cheese)

Krok číslo 5 z 5

Těstoviny dejte zapéct asi na 20 minut do vyhřáté trouby, než se na povrchu utvoří zlatá krustička.

Recept jako PDF
Stáhnout
Sdílet s přáteli

Aktivujte odkaz třetí strany

Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití

Děkujeme za hodnocení!
Těšíme se na vaši recenzi!

Tento recept jste už ohodnotil/a

Pro hodnocení klikněte na počet hvězdiček: čím více hvězdiček, tím lepší hodnocení.

Odeslat
Asset 10

Komentář 0

0/4000
Prosím, vložte správné přihlašovací jméno. Přihlašovací jméno musí obsahovat 3-15 znaků. Jsou povolena písmena od A do Z a číslice od 0 do 9.
Přihlašovací jméno