Milovníci drštěk zbystřete! Tento recept je pro vás jako stvořený! Jejich specifická chuť, kterou máte tolik rádi, se skvěle hodí k zelenině opražené na másle. Díky vývaru se pak všechny chutě krásně propojí. Recept na hovězí dršťky můžete obohatit libovolným kořením – budou dokonale chutnat s křupavou bagetkou, ale i s topinkami potřenými česnekem, krajícem čerstvého chleba nebo grahamovými bulkami. Chutné dršťky – jako od maminky – doporučujeme jíst teplé.
Ingredience
4
Tato mísa byla optimalizována na 4 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:
Kupované dršťky, které jsou už očistěné, lehce povařené a nakrájené, zalijte vodou a vařte několik minut. Sceďte je a propláchněte horkou vodou. Pak zopakujte první krok – zalijte je vodou a vařte je asi 30 minut, dokud nezměknou. Sceďte je.
Krok číslo 3
5 min
Mrkev a petržel očistěte a nakrájejte na proužky. Cibuli očistěte a nakrájejte nadrobno. Všechno osmažte na másle.
Krok číslo 4
10 min
Bujón smíchejte s osmaženou zeleninou, přidejte dršťky a všechno vařte asi 10 minut.
Krok číslo 5
5 min
Ochuťte MAGGI Tekutým kořením, pepřem, muškátovým oříškem a zázvorem. Přidejte majoránku a vařte ještě asi 5 minut.
Krok číslo 6
5 min
Podávejte s bagetkami.
Krok číslo 1
z
6
Bujón připravte podle receptu na obalu.
Krok číslo 2
z
6
Kupované dršťky, které jsou už očistěné, lehce povařené a nakrájené, zalijte vodou a vařte několik minut. Sceďte je a propláchněte horkou vodou. Pak zopakujte první krok – zalijte je vodou a vařte je asi 30 minut, dokud nezměknou. Sceďte je.
Krok číslo 3
z
6
Mrkev a petržel očistěte a nakrájejte na proužky. Cibuli očistěte a nakrájejte nadrobno. Všechno osmažte na másle.
Krok číslo 4
z
6
Bujón smíchejte s osmaženou zeleninou, přidejte dršťky a všechno vařte asi 10 minut.
Krok číslo 5
z
6
Ochuťte MAGGI Tekutým kořením, pepřem, muškátovým oříškem a zázvorem. Přidejte majoránku a vařte ještě asi 5 minut.
Krok číslo 6
z
6
Podávejte s bagetkami.
Recept jako PDF
Sdílet s přáteli
Aktivujte odkaz třetí strany
Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití
Děkujeme za hodnocení!
Těšíme se na vaši recenzi!
Tento recept jste už ohodnotil/a
Pro hodnocení klikněte na počet hvězdiček: čím více hvězdiček, tím lepší hodnocení.
Komentář 0