Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Thajská drůbeží polévka

0
30 min
středně pokročilí
Thajská drůbeží polévka se jí rychle a hlasitě. Je totiž tak skvělá, že vám to ani jinak nepůjde. Užijte si svěží vůni citrónové trávy, česneku a zázvoru, které se během vaření krásně uvolní. Až pak na scénu přijdou nudle, trhané kuřecí maso a kokosové mléko, bude vám jasné, že tento recept už vylepšit nejde.

Ingredience

-
3
+

Tato mísa byla optimalizována na 3 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí: Zde

tenké rýžové nudle
1 balení
kokosové mléko
200 ml
česnek
2 stroužky
čerstvý zázvor
1 lžíce
citronová tráva
1 ks
rybí omáčka
2 lžíce
chilli paprička
1 ks
třtinový cukr
1 lžíce
limetka
0.5 ks
uvařené nebo upečené kuřecí maso
100 g
hráškové lusky
50 g
karotka
50 g
kukuřice
50 g
jarní cibulka
50 g
sůl
1 špetka
černý pepř
1 špetka

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí

Pokud se množství zvýší, může se doba vaření prodloužit! Je lepší se znovu podívat. Voda a koření používejte šetrněji a raději přidejte později.

Exportovat všechny ingredience

Vybrat ze seznamu ingrediencí

Zkopírovat
Složky jsou nyní ve vaší schránce
.

Výživové údaje

Energie
26633.6 kcal
Sacharidy
444.83 G
Protein
285.87 G
Tuky
2846.74 G
Informace na porci
Pojďme vařit!

Postup

30 Minut
Krok číslo 1
1 min
V 1/2 litru vroucí vody rozpusťte 1 kostku MAGGI slepičího bujónu.
Krok číslo 2
15 min
Ve vařícím bujónu vařte rozklepanou citrónovou trávu, aby se z ní uvolnila chuť a aroma. Přidejte celé stroužky česneku a nakrájený zázvor. Nechte přiklopené vařit asi 15 minut.
Krok číslo 3
5 min
Mezitím si zvlášť připravte rýžové nudle dle návodu na obalu.
Krok číslo 4
5 min
Do ochuceného bujónu nyní přidejte na nudličky nakrájenou zeleninu a jen krátce ji povařte, aby zůstala křupavá. Přidejte natrhané kuřecí maso.
Krok číslo 5
1 min
Polévku dochuťte rybí omáčkou, limetkovou šťávou, kokosovým mlékem a ještě krátce vařte. Nyní do ní přidejte i třtinový cukr.
Krok číslo 6
1 min
Polévku ochutnejte a případně dosolte. Před podáváním z polévky vyndejte citrónovou trávu a stroužky česneku.
Krok číslo 7
2 min
Uvařené rýžové nudle rozdělte do misek a zalijte hotovou polévkou. Každou porci posypte nakrájenou chilli papričkou.
Thajská drůbeží polévka

Krok číslo 1 z 7

V 1/2 litru vroucí vody rozpusťte 1 kostku MAGGI slepičího bujónu.

Thajská drůbeží polévka

Krok číslo 2 z 7

Ve vařícím bujónu vařte rozklepanou citrónovou trávu, aby se z ní uvolnila chuť a aroma. Přidejte celé stroužky česneku a nakrájený zázvor. Nechte přiklopené vařit asi 15 minut.

Thajská drůbeží polévka

Krok číslo 3 z 7

Mezitím si zvlášť připravte rýžové nudle dle návodu na obalu.

Thajská drůbeží polévka

Krok číslo 4 z 7

Do ochuceného bujónu nyní přidejte na nudličky nakrájenou zeleninu a jen krátce ji povařte, aby zůstala křupavá. Přidejte natrhané kuřecí maso.

Thajská drůbeží polévka

Krok číslo 5 z 7

Polévku dochuťte rybí omáčkou, limetkovou šťávou, kokosovým mlékem a ještě krátce vařte. Nyní do ní přidejte i třtinový cukr.

Thajská drůbeží polévka

Krok číslo 6 z 7

Polévku ochutnejte a případně dosolte. Před podáváním z polévky vyndejte citrónovou trávu a stroužky česneku.

Thajská drůbeží polévka

Krok číslo 7 z 7

Uvařené rýžové nudle rozdělte do misek a zalijte hotovou polévkou. Každou porci posypte nakrájenou chilli papričkou.

Recept jako PDF
Stáhnout
Sdílet s přáteli

Aktivujte odkaz třetí strany

Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití

Děkujeme za hodnocení!
Těšíme se na vaši recenzi!

Tento recept jste už ohodnotil/a

Pro hodnocení klikněte na počet hvězdiček: čím více hvězdiček, tím lepší hodnocení.

Odeslat
Asset 10

Komentář 0

0/4000
Prosím, vložte správné přihlašovací jméno. Přihlašovací jméno musí obsahovat 3-15 znaků. Jsou povolena písmena od A do Z a číslice od 0 do 9.
Přihlašovací jméno