Thajská drůbeží polévka se jí rychle a hlasitě. Je totiž tak skvělá, že vám to ani jinak nepůjde. Užijte si svěží vůni citrónové trávy, česneku a zázvoru, které se během vaření krásně uvolní. Až pak na scénu přijdou nudle, trhané kuřecí maso a kokosové mléko, bude vám jasné, že tento recept už vylepšit nejde.
Ingredience
3
Tato mísa byla optimalizována na 3 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:
V 1/2 litru vroucí vody rozpusťte 1 kostku MAGGI slepičího bujónu.
Krok číslo 2
15 min
Ve vařícím bujónu vařte rozklepanou citrónovou trávu, aby se z ní uvolnila chuť a aroma. Přidejte celé stroužky česneku a nakrájený zázvor. Nechte přiklopené vařit asi 15 minut.
Krok číslo 3
5 min
Mezitím si zvlášť připravte rýžové nudle dle návodu na obalu.
Krok číslo 4
5 min
Do ochuceného bujónu nyní přidejte na nudličky nakrájenou zeleninu a jen krátce ji povařte, aby zůstala křupavá. Přidejte natrhané kuřecí maso.
Krok číslo 5
1 min
Polévku dochuťte rybí omáčkou, limetkovou šťávou, kokosovým mlékem a ještě krátce vařte. Nyní do ní přidejte i třtinový cukr.
Krok číslo 6
1 min
Polévku ochutnejte a případně dosolte. Před podáváním z polévky vyndejte citrónovou trávu a stroužky česneku.
Krok číslo 7
2 min
Uvařené rýžové nudle rozdělte do misek a zalijte hotovou polévkou. Každou porci posypte nakrájenou chilli papričkou.
Krok číslo 1
z
7
V 1/2 litru vroucí vody rozpusťte 1 kostku MAGGI slepičího bujónu.
Krok číslo 2
z
7
Ve vařícím bujónu vařte rozklepanou citrónovou trávu, aby se z ní uvolnila chuť a aroma. Přidejte celé stroužky česneku a nakrájený zázvor. Nechte přiklopené vařit asi 15 minut.
Krok číslo 3
z
7
Mezitím si zvlášť připravte rýžové nudle dle návodu na obalu.
Krok číslo 4
z
7
Do ochuceného bujónu nyní přidejte na nudličky nakrájenou zeleninu a jen krátce ji povařte, aby zůstala křupavá. Přidejte natrhané kuřecí maso.
Krok číslo 5
z
7
Polévku dochuťte rybí omáčkou, limetkovou šťávou, kokosovým mlékem a ještě krátce vařte. Nyní do ní přidejte i třtinový cukr.
Krok číslo 6
z
7
Polévku ochutnejte a případně dosolte. Před podáváním z polévky vyndejte citrónovou trávu a stroužky česneku.
Krok číslo 7
z
7
Uvařené rýžové nudle rozdělte do misek a zalijte hotovou polévkou. Každou porci posypte nakrájenou chilli papričkou.
Recept jako PDF
Sdílet s přáteli
Aktivujte odkaz třetí strany
Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití
Děkujeme za hodnocení!
Těšíme se na vaši recenzi!
Tento recept jste už ohodnotil/a
Pro hodnocení klikněte na počet hvězdiček: čím více hvězdiček, tím lepší hodnocení.
Komentář 0