Jedna z verzí krémových zeleninových polévek, kterou musíte ochutnat - krémová květáková polévka se základem z Maggi Slepičího bujónu, servírovaná s křupavými krutony a posypem z čerstvě nasekaných bylinek. Náš tip: Pokud chcete hustší krém, přidejte ještě brambory.
Ingredience
3
porcí
Tato mísa byla optimalizována na 3 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:
Do většího hrnce nalijte vodu. Poté přidejte kuřecí vývar Maggi a vše přiveďte k varu.
Krok 2
10 min
Do vývaru přidejte na menší kostičky pokrájené, propláchnuté brambory, očištěný, na růžičky rozdělený květák a vařte tak dlouho, dokud zelenina nezměkne.
Krok 3
3 min
Hrnec stáhněte z ohně a vše rozmixujte tyčovým mixérem, dokud nevznikne hladká polévka.
Krok 4
5 min
Poté vraťte hrnec s polévkou na mírný plamen a pomalu za stálého míchání přilévejte smetanu. Polévku již nevařte, aby se smetana nesrazila. Pozvolna vše prohřívejte. Polévka bude krásně hladká a krémová.
Krok 5
2 min
V případě potřeby dochuťte polévku solí a pepřem.
Krok 6
5 min
Horkou polévku nalijte do misek nebo talířů, navrch ji posypte krutony (z pečiva nebo z opečené slaniny) a čerstvě nasekanou petrželkou či koprem.
Krok 1
z
6
Do většího hrnce nalijte vodu. Poté přidejte kuřecí vývar Maggi a vše přiveďte k varu.
Krok 2
z
6
Do vývaru přidejte na menší kostičky pokrájené, propláchnuté brambory, očištěný, na růžičky rozdělený květák a vařte tak dlouho, dokud zelenina nezměkne.
Krok 3
z
6
Hrnec stáhněte z ohně a vše rozmixujte tyčovým mixérem, dokud nevznikne hladká polévka.
Krok 4
z
6
Poté vraťte hrnec s polévkou na mírný plamen a pomalu za stálého míchání přilévejte smetanu. Polévku již nevařte, aby se smetana nesrazila. Pozvolna vše prohřívejte. Polévka bude krásně hladká a krémová.
Krok 5
z
6
V případě potřeby dochuťte polévku solí a pepřem.
Krok 6
z
6
Horkou polévku nalijte do misek nebo talířů, navrch ji posypte krutony (z pečiva nebo z opečené slaniny) a čerstvě nasekanou petrželkou či koprem.
Recept jako PDF
Sdílet s přáteli
Aktivujte odkaz třetí strany
Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití
Děkujeme za hodnocení!
Těšíme se na vaši recenzi!
Tento recept jste už ohodnotil/a
Pro hodnocení klikněte na počet hvězdiček: čím více hvězdiček, tím lepší hodnocení.
Komentář 0