35min
Snadný
Sépiové špagety se slávkami
Nebojte se experimentovat, sépiové špagety se slávkami chutnají stejně jedinečně jako vypadají! Šťáva z mušlí se postará o originálně slanou chuť, která si skvěle padne do noty s aromatickým česnekem a rajčaty. Až voňavou omáčku promícháte s černočernými špagetami a přidáte efektivně vypadající slávky, recept jako ze špičkové restaurace máte na stole!
Ingredience
2
ingredient_quantity
recipe ingredient
čerstvé slávky
1
kg
sépiové špagety
300
g
olivový olej
2
lžíce
sůl
1
špetka
černý pepř
1
špetka
česnek
2
stroužky
loupaná krájená rajčata
1
plechovka
lístky plocholisté petržele
1
svazek
1
lžička
.
Výživové údaje
Energie
1174.62 kcal
Protein
97.18 G
Sacharidy
143.39 G
Tuky
21.93 G
Informace na porci
Postup
35 Minut
-
Krok číslo 1
5 minNejdřív omyjte a očistěte mušle. -
Krok číslo 2
15 minDo pánve nalijte pár lžic olivového oleje a přidejte očištěné slávky. Jakmile se všechny mušle otevřou, tak plamen vypněte. Mušle, které se neotevřou, vyhoďte. Z většiny mušlí vyndejte vnitřek, pár jich nechte celých. Dejte je stranou společně se scezenou šťávou z pánve. -
Krok číslo 3
10 minDo pánve vložte nasekané stroužky česneku a orestujte je na olivovém oleji, k němu přidejte rajčata. Dejte vařit osolenou vodu na těstoviny a uvařte je do změknutí. Rajčatovou omáčku osolte a opepřete, přidejte šťávu z mušlí a Maggi Tekuté koření. -
Krok číslo 4
5 minDo rajčatové omáčky přidejte slávky a promíchejte s uvařenými těstovinami. Nakonec jídlo posypejte nasekanou petrželkou.
Komentář 0