36 min
Snadný
Ryba v pórkové omáčce
Hledáte lahodný recept na rybu pro sebe a své blízké? Máme pro vás přesně to pravé. Ryba v pórkové omáčce je jednoduché jídlo pro celou rodinu. Zvládnete ji připravit i s nedostatkem času.
Treska v pórkové omáčce podávaná s lahodnou krémovou omáčkou vypadá úžasně a chutná ještě lépe! Zjistěte to ještě dnes! Připravte si toto rychlé a snadné jídlo: rybu v pórkové omáčce, a podávejte ji jako večeři pro všechny! :)
Ingredience
3
Tato mísa byla optimalizována na 3 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:
ingredient_quantity
recipe ingredient
Ryby, treska
500
g
hladká mouka
20
g
olivový olej
1
lžíce
1
balení
pórek
100
g
máslo
40
g
smetana
200
g
Voda
350
g
petržel
1
g
Citrony
58
g
Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí
Pokud se množství zvýší, může se doba vaření prodloužit! Je lepší se znovu podívat. Voda a koření používejte šetrněji a raději přidejte později.
.
Výživové údaje
Sacharidy
19.5 G
Energie
448.6 kcal
Tuky
25.6 G
Protein
34.9 G
Informace na porci
Postup
36 Minut
-
Krok 1
15 minRybí filety nejprve rozmrazte a nechte je v sítu dobře okapat. Poté je osušte papírovými utěrkami. Osolte a opepřete je z obou stran podle chuti. Obalte je v hladké mouce a oklepejte přebytek. Na pánvi rozehřejte olej nebo přepuštěné máslo a rybu smažte z obou stran dozlatova, přibližně 3–4 minuty z každé strany podle tloušťky masa. Hotové filety odložte stranou a uchovejte je teplé. -
Krok 2
10 minBílou a světle zelenou část pórku nakrájejte na tenké proužky. V pánvi rozehřejte 2 lžíce másla, přidejte nakrájený pórek a na středním plameni jej restujte asi 5–7 minut, dokud nezměkne a lehce nezezlátne. -
Krok 3
10 minV misce smíchejte 1/2 sáčku směsi Maggi Nápady – Zapečené kuře se sýrovou omáčkou se 100 ml vody a 100 ml smetany ke šlehání. Tuto směs vlijte k orestovanému pórku. Dobře promíchejte a přiveďte k varu. Nechte krátce probublávat, dokud omáčka nezhoustne. Podle chuti ji případně dochuťte solí, pepřem nebo trochou citronové šťávy. -
Krok 4
1 minHotové rybí filety pokapejte citronovou šťávou. Na talíř rozložte rybu a přelijte ji pórkovou omáčkou. Posypte nasekanou čerstvou petrželkou. Jako přílohu doporučuji vařené brambory, rýži nebo lehký zeleninový salát.
Recept jako PDF
Sdílet s přáteli
Aktivujte odkaz třetí strany
Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití