Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Hledat
  • Recepty
  • Vařte chytře
  • Produkty
  • O Maggi
  • Přihlásit se
  • Snídaně
  • Obědy a večeře
  • Polévky
  • Grilování
  • Těstoviny
  • Houby
  • Ryby
  • Všechny produkty
  • Produkty dle kategorie
  • MAGGI Nápady
  • Polévky
  • Bujóny
  • Tekuté bujóny
  • Hotová jídla
  • Ochucovadla
  • 5-ti minutové kelímky
  • Instantní nudle
  • Šťávy
  • Hotové omáčky
  • Příběh Maggi
  • Aktuality
Maggi
Maggi
  • Hledat
  • Recepty
  • Vařte chytře
  • Produkty
  • O Maggi
  • Přihlásit se
  • Snídaně
  • Obědy a večeře
  • Polévky
  • Grilování
  • Těstoviny
  • Houby
  • Ryby
  • Všechny produkty
  • Produkty dle kategorie
  • MAGGI Nápady
  • Polévky
  • Bujóny
  • Tekuté bujóny
  • Hotová jídla
  • Ochucovadla
  • 5-ti minutové kelímky
  • Instantní nudle
  • Šťávy
  • Hotové omáčky
  • Příběh Maggi
  • Aktuality
Ramen s bůčkem

Ramen s bůčkem

(0)
130min
středně pokročilí
Základem receptu bude dostatečně hluboká miska či talíř, který naplníte touto voňavou dobrotou až po okraj. Ramen v sobě kombinuje to nejlepší z klasického vývaru, který vás spolehlivě postaví na nohy, a asijské kuchyně, která jej obohatí o šťavnatý bůček, lahodné nudle, vejce, a to vše bohatě zasypané voňavým koriandrem a křupavou cibulkou. Jedna miska polévky vás spolehlivě zasytí, zahřeje a rozzáří váš den. Na nic nečekejte a pusťte se do něj!

Ingredience

6

Tato mísa byla optimalizována na 6 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:

ingredient_quantity
recipe ingredient
oblíbený vývar
3  l
MAGGI Tekutý bujón Hovězí
2  lžíce
vepřový bůček
500  g
cibule
1  ks
mrkev
2  ks
česnek
6  stroužky
badyán
1  ks
semínka koriandru
0.5  lžička
čerstvý zázvor
1  lžička
MAGGI sójová omáčka
2  lžíce
sezamový olej
1  lžička
čerstvý koriandr
1  svazek
jarní cibulka
1  svazek
vejce
4  ks
sůl
1  špetka
černý pepř
1  špetka
Zkopírovat

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí

Pokud se množství zvýší, může se doba vaření prodloužit! Je lepší se znovu podívat. Voda a koření používejte šetrněji a raději přidejte později.

Exportovat všechny ingredience

Vybrat ze seznamu ingrediencí

Zkopírovat
.

Výživové údaje

Energie
370.17 kcal
Protein
35.33 G
Sacharidy
10.35 G
Tuky
13.67 G
Informace na porci

Postup

130 Minut
  • Krok číslo 1

    5 min
    Maso omyjte a vložte do velkého hrnce. Zalijte je vývarem a přiveďte k varu.
  • Krok číslo 2

    10 min
    Cibuli očistěte a nakrájejte na čtvrtky. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na větší kousky, potom ji i s cibulí přidejte do polévky. Přidejte česnek, zázvor a zbývající koření.
  • Krok číslo 3

    90 min
    Vše vařte pod pokličkou na malém plameni alespoň 1,5 hodiny.
  • Krok číslo 4

    20 min
    Pak maso vyjměte z hrnce. Bůček osušte, dochuťte solí a pepřem a vložte na asi 20 minut do trouby rozehřáté na 200°C, aby se vytvořila křupavá kůrčička.
  • Krok číslo 5

    1 min
    Do polévky přidejte tekutý bujón a ochuťte solí a pepřem.
  • Krok číslo 6

    4 min
    Polévku podávejte s čerstvými těstovinami, pečeným bůčkem, masem z vývaru, vajíčkem naměkko rozkrojeným napůl a s velkým množstvím koriandru a sekané cibulky.
Ramen s bůčkem

Krok číslo 1 z 6

Maso omyjte a vložte do velkého hrnce. Zalijte je vývarem a přiveďte k varu.

Ramen s bůčkem

Krok číslo 2 z 6

Cibuli očistěte a nakrájejte na čtvrtky. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na větší kousky, potom ji i s cibulí přidejte do polévky. Přidejte česnek, zázvor a zbývající koření.

Ramen s bůčkem

Krok číslo 3 z 6

Vše vařte pod pokličkou na malém plameni alespoň 1,5 hodiny.

Ramen s bůčkem

Krok číslo 4 z 6

Pak maso vyjměte z hrnce. Bůček osušte, dochuťte solí a pepřem a vložte na asi 20 minut do trouby rozehřáté na 200°C, aby se vytvořila křupavá kůrčička.

Ramen s bůčkem

Krok číslo 5 z 6

Do polévky přidejte tekutý bujón a ochuťte solí a pepřem.

Ramen s bůčkem

Krok číslo 6 z 6

Polévku podávejte s čerstvými těstovinami, pečeným bůčkem, masem z vývaru, vajíčkem naměkko rozkrojeným napůl a s velkým množstvím koriandru a sekané cibulky.

Recept jako PDF

Sdílet s přáteli

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktivujte odkaz třetí strany

Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití

Děkujeme za hodnocení!

Těšíme se na vaši recenzi!

Tento recept jste už ohodnotil/a

Pro hodnocení klikněte na počet hvězdiček: čím více hvězdiček, tím lepší hodnocení.

Submit

Komentář 0

Please enter proper keywords 0/4000
Prosím, vložte správné přihlašovací jméno. Přihlašovací jméno musí obsahovat 3-15 znaků. Jsou povolena písmena od A do Z a číslice od 0 do 9.
Přihlašovací jméno
Zrušit
Uložit
Načíst více komentářů

Objevte více

  • Hlavní chod
  • japonský
  • Oběd
  • Rodinné jídlo
  • Večeře

Další zajímavé recepty

Show more recipes

  • Italská polévka minestrone

    Italská polévka minestrone

    95 min Snadný
  • Zeleninová polévka s koprem

    Zeleninová polévka s koprem

    67 min středně pokročilí
  • Chilli con carne

    Chilli con carne

    60 min středně pokročilí
  • Marocká čočková polévka

    Marocká čočková polévka

    35 min Snadný

Show more recipes

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Kontaktujte nás
  • Podmínky užití
  • Ochrana soukromí
  • Politika Cookies