Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Hledat Hledat
  • Recepty Recepty
  • Asijská řada Asijská řada
  • Vařte chytře Vařte chytře
  • Neplýtáme Neplýtváme
  • Produkty Produkty
  • Tipy Tipy
  • O Maggi O Maggi
  • Přihlásit se Přihlásit se
  • Všechny recepty
  • Obědy a večeře
  • Snídaně
  • Polévky
  • Grilování
  • Těstoviny
  • Houby
  • Ryby
  • Všechny produkty
  • Produkty dle kategorie
  • Asijské produkty
  • MAGGI Nápady
  • Polévky
  • Bujóny
  • Tekuté bujóny
  • Hotová jídla
  • Ochucovadla
  • 5minutové kelímky
  • Instantní nudle
  • Šťávy
  • Hotové omáčky
  • Instantní polévky
  • Příběh Maggi
  • Aktuality
Maggi
Maggi
  • Hledat Hledat
  • Recepty Recepty
  • Asijská řada Asijská řada
  • Vařte chytře Vařte chytře
  • Neplýtáme Neplýtváme
  • Produkty Produkty
  • Tipy Tipy
  • O Maggi O Maggi
  • Přihlásit se Přihlásit se
  • Všechny recepty
  • Obědy a večeře
  • Snídaně
  • Polévky
  • Grilování
  • Těstoviny
  • Houby
  • Ryby
  • Všechny produkty
  • Produkty dle kategorie
  • Asijské produkty
  • MAGGI Nápady
  • Polévky
  • Bujóny
  • Tekuté bujóny
  • Hotová jídla
  • Ochucovadla
  • 5minutové kelímky
  • Instantní nudle
  • Šťávy
  • Hotové omáčky
  • Instantní polévky
  • Příběh Maggi
  • Aktuality
Ramen polévka

Ramen polévka

(0)
195 min
Snadný
Ramen polévka láká orientální chutí Japonska a je podávaná v hlubokém talíři. Čínské zelí, mrkev, cibule a česnek ponořené do aromatického vývaru podávané s nudlemi je pokrm, který nikdo lhostejně neodmítne. Přidáním orientálního koření polévka rychle zmizí z každého talíře. Paleta chutných barev – zelený pórek, oranžová mrkev a zlatý vývar – vzbudí chuť každého, doslova každého, kdo miluje tekutá jídla.

Ingredience

4

Tato mísa byla optimalizována na 4 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Kuře bez masa
1  ks
mrkev
3  větší
pórek
1 
Zelí čínské
700  g
asijské nudle
300  g
chilli
0.5  lžička
cibule
70  g
jarní cibulka
15  g
řapíkatý celer
50  g
Mung fazole klíčky
25  g
sůl
2  g
černý pepř
1  špetka
česnek
2  stroužky
Zkopírovat

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí

Pokud se množství zvýší, může se doba vaření prodloužit! Je lepší se znovu podívat. Voda a koření používejte šetrněji a raději přidejte později.

Exportovat všechny ingredience

Vybrat ze seznamu ingrediencí

Zkopírovat
.

Výživové údaje

Sacharidy
71.8 G
Energie
435.4 kcal
Tuky
12.3 G
Protein
9.8 G
Informace na porci

Postup

195 Minut
  • Krok 1

    15 min
    Do velkého hrnce dejte kuřecí stehna a zalijte studenou vodou (2-3 litry).
  • Krok 2

    120 min
    Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na mírný oheň, aby vývar jemně probublával. Vařte maso s kostmi 1,5 až 2 hodiny. Během vaření průběžně sbírejte pěnu, která se tvoří na povrchu. Kuřecí maso se během vaření oddělí od kostí.
  • Krok 3

    20 min
    V polovině vaření masa, na pánvi bez tuku orestujte cibuli dozlatova. Poté ji přidejte do vroucího vývaru spolu s celerem, nasekaným česnekem a chilli papričkou (pokud chcete pálivější verzi). Vařte 15-20 minut, aby zelenina pustila chuť.
  • Krok 4

    5 min
    Ke konci vaření přidejte nakrájené zelí, klíčky, kuličky pepře a nakrájenou mrkev. Vařte ještě 5 minut. Podle potřeby dochuťte solí a chilli.
  • Krok 5

    10 min
    Mezitím uvařte ramen nudle podle návodu na obalu.
  • Krok 6

    15 min
    Po uvaření vyjměte kuře z vývaru a opatrně je zbavte kostí. Maso nakrájejte na nudličky. Pokud máte raději křupavé maso, můžete ho na pánvi zlehka osmahnout, aby získalo lepší chuť a texturu..
  • Krok 7

    5 min
    Do misek dejte uvařené ramen nudle, přidejte kousky kuřecího masa a zalijte zeleninovým vývarem. Přidejte kapku sójové omáčky Maggi.
  • Krok 8

    5 min
    Na závěr přidejte do ramen nakrájenou jarní cibulku a pórek. Můžete také přidat kousek mořské řasy nebo vařené vejce na půlky pro ještě lepší efekt.
Ramen polévka

Krok 1 z 8

Krok 1

Do velkého hrnce dejte kuřecí stehna a zalijte studenou vodou (2-3 litry).

Ramen polévka

Krok 2 z 8

Krok 2 Krok 2 Krok 2

Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na mírný oheň, aby vývar jemně probublával. Vařte maso s kostmi 1,5 až 2 hodiny. Během vaření průběžně sbírejte pěnu, která se tvoří na povrchu. Kuřecí maso se během vaření oddělí od kostí.

Ramen polévka

Krok 3 z 8

Krok 3 Krok 3 Krok 3

V polovině vaření masa, na pánvi bez tuku orestujte cibuli dozlatova. Poté ji přidejte do vroucího vývaru spolu s celerem, nasekaným česnekem a chilli papričkou (pokud chcete pálivější verzi). Vařte 15-20 minut, aby zelenina pustila chuť.

Ramen polévka

Krok 4 z 8

Krok 4 Krok 4 Krok 4

Ke konci vaření přidejte nakrájené zelí, klíčky, kuličky pepře a nakrájenou mrkev. Vařte ještě 5 minut. Podle potřeby dochuťte solí a chilli.

Ramen polévka

Krok 5 z 8

Krok 5 Krok 5 Krok 5

Mezitím uvařte ramen nudle podle návodu na obalu.

Ramen polévka

Krok 6 z 8

Krok 6 Krok 6

Po uvaření vyjměte kuře z vývaru a opatrně je zbavte kostí. Maso nakrájejte na nudličky. Pokud máte raději křupavé maso, můžete ho na pánvi zlehka osmahnout, aby získalo lepší chuť a texturu..

Ramen polévka

Krok 7 z 8

Krok 7 Krok 7

Do misek dejte uvařené ramen nudle, přidejte kousky kuřecího masa a zalijte zeleninovým vývarem. Přidejte kapku sójové omáčky Maggi.

Ramen polévka

Krok 8 z 8

Krok 8 Krok 8

Na závěr přidejte do ramen nakrájenou jarní cibulku a pórek. Můžete také přidat kousek mořské řasy nebo vařené vejce na půlky pro ještě lepší efekt.

Recept jako PDF

Sdílet s přáteli

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktivujte odkaz třetí strany

Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití

Write a review

Your reviews
Would you recommend this item?
Obrázky
You have added 0 out of 6 allowed media item entities.
1 + 0 =
Please fill the captcha field

Objevte více

  • Asijský styl
  • Bez arašídů
  • Bez korýšů
  • Bez laktózy
  • Bez laktózy
  • bez ořechů
  • Bez ryb
  • Bez vepřového masa
  • čínský Nový rok
  • Čínský styl
  • Fusion
  • Globální
  • Japonská
  • Jaro
  • Jídlo s nudlemi
  • Nízký cukr
  • Oběd
  • Oslava
  • Pescetarian
  • Podzim
  • Polévka
  • Polévka
  • Polévky
  • Porce zeleniny/ovoce
  • Pozdní večeře
  • Pozdní večeře
  • Pracovní dny
  • S masem
  • Snadný
  • Starter
  • S těstovinami
  • Těstoviny
  • Těstoviny / nudle
  • Vegetariánský
  • Víkendy
  • Zdroj vlákniny
  • Zelenina

Další zajímavé recepty

Show more recipes

  • Pikantní kuřecí ramen

    Pikantní kuřecí ramen

    17 min Snadný
  • Ramen s bůčkem

    Ramen s bůčkem

    130 min středně pokročilí

Show more recipes

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Kontaktujte nás
  • Podmínky užití
  • Pravidla spotřebitelské soutěže
  • Ochrana soukromí
  • Politika Cookies