Papriky plněné kroupami a zeleninou

Name: Papriky plněné kroupami a zeleninou
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM75.00T
Total time: PM75.00T
Cuisine: evropský
Ingredients: 4 kousky barevné papriky; 500 gramy mleté vepřové; 1 hrnek kroupy; 1 polévková lžíce MAGGI tekutý bujón slepičí; 1 plechovka krájená rajčata; 1 kus mrkev; 1 kus kořenová petržel; 1 čajová lžička sušený tymián; 1 čajová lžička sušené oregano; 1 čajová lžička sušený česnek; 1 špetka sůl; 1 špetka černý pepř

75 min

Snadný

Plněné papriky s masem, rajčatovou omáčkou a knedlíkem znaly už naše babičky. Skvělá klasika, proč je ale nevyzkoušet jednou trochu jinak? Dodejte jim extra chuť díky náplni, kterou tvoří zelenina, maso a kroupy uvařené v chutném vývaru. Budete překvapeni, jakou dobrotu vytáhnete z trouby ven!

Ingredience

barevné papriky

4 ks

mleté vepřové

500 g

kroupy

1 hrnek

MAGGI tekutý bujón slepičí

1 lžíce

krájená rajčata

1 plechovka

mrkev

1 ks

kořenová petržel

1 ks

sušený tymián

1 lžička

sušené oregano

1 lžička

sušený česnek

1 lžička

sůl

1 špetka

černý pepř

1 špetka

Zkopírovat

Výživové údaje

Energie

540.99 kcal

Protein

28.89 G

Sacharidy

41.8 G

Tuky

27.31 G

Informace na porci

Krok číslo 1

6 min

Mrkev a petržel oškrábejte a nastrouhejte je na hrubém struhadle.

Krok číslo 2

15 min

Kroupy povařte asi 15 minut ve vývaru, pak je sceďte a nechejte vychladnout.

Krok číslo 3

2 min

Maso smíchejte s kroupami. Přidejte rajčata, oregano, česnek, tymián, nastrouhanou zeleninu a tekutý bujón.

Krok číslo 4

2 min

Dochuťte solí a pepřem a vše důkladně promíchejte.

Krok číslo 5

5 min

Odkrojte z paprik horní část a vnitřek vyčistěte od semen. Papriky důkladně naplňte směsí krup, masa a zeleniny.

Krok číslo 5

45 min

Vložte je do pečící mísy a přikryjte je odkrojenými částmi. Pečte při teplotě 180 °C asi 45 minut.

Krok číslo 1 z 6

Mrkev a petržel oškrábejte a nastrouhejte je na hrubém struhadle.

Krok číslo 2 z 6

Kroupy povařte asi 15 minut ve vývaru, pak je sceďte a nechejte vychladnout.

Krok číslo 3 z 6

Maso smíchejte s kroupami. Přidejte rajčata, oregano, česnek, tymián, nastrouhanou zeleninu a tekutý bujón.

Krok číslo 4 z 6

Dochuťte solí a pepřem a vše důkladně promíchejte.

Krok číslo 5 z 6

Odkrojte z paprik horní část a vnitřek vyčistěte od semen. Papriky důkladně naplňte směsí krup, masa a zeleniny.

Krok číslo 5 z 6

Vložte je do pečící mísy a přikryjte je odkrojenými částmi. Pečte při teplotě 180 °C asi 45 minut.

Recept jako PDF

Stáhnout

S obrázky

Děkujeme za hodnocení!

Těšíme se na vaši recenzi!

Tento recept jste už ohodnotil/a

Pro hodnocení klikněte na počet hvězdiček: čím více hvězdiček, tím lepší hodnocení.

Odeslat

Komentář 0

0/4000

Načíst více komentářů

Objevte více

evropský Hlavní chod Oběd Rodinné jídlo Večeře

Další zajímavé recepty

Kuřecí steak v curry omáčce

23 min Snadný

Omeleta se špenátem a šunkou

15 min Snadný

Řecká Vánoční polévka Avgolemono

160 min středně pokročilí

Kuře na paprice

66 min středně pokročilí

Papriky plněné kroupami a zeleninou

Ingredience

Naše nejlepší tipy a triky pro přizpůsobené velikosti porcí