1544min
Snadný
Opilé kuře
Pokud si někdo skutečně sedne s pivem, je to právě toto pečené kuře. Dopřejte mu kvalitní pivní lázeň, která masu i zelenině dodá neopakovatelnou šťavňatou chuť. Jen těžko se budete dohadovat, zda pokrm lépe vypadá nebo chutná. Z pekáče stejně zmizí dřív než najdete odpověď.
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
kuře
1
balení
pivo
1
láhev
slunečnicový olej
3
lžíce
česnek
5
stroužky
mletá, sladká paprika
1
lžička
chilli
0.5
lžička
majoránka
3
lžičky
1
kostka
curry
1
lžička
černý pepř
1
špetka
brambory
1
kg
mrkev
3
ks
sůl
1
špetka
cherry rajčátka
20
dkg
fazolky
30
dkg
.
Výživové údaje
Energie
1001.22 kcal
Protein
89.49 G
Sacharidy
48.89 G
Tuky
46.5 G
Informace na porci
Postup
1544 Minut
-
Krok číslo 1
5 minUmyjte kuře, osušte jej a připravte si marinádu. Do misky nalijte olej a důkladně jej protřete s kořením: mletou paprikou, solí, chilli, rozdrceným česnekem, majoránkou, kari a MAGGI Slepičím bujónem. -
Krok číslo 2
1440 minVložte kuře do marinády, přikryjte misku plastovým obalem a nechte přes noc v lednici. -
Krok číslo 3
5 minNásledující den důkladně umyjte láhev piva (500 ml), odlepte štítky, otevřete pivo a půlku odlijte do sklenice na později. -
Krok číslo 4
1 minVyjměte kuře z marinády a nasaďte jej na láhev tak, aby hrdlo láhve vyčnívalo směrem ven. Dbejte na to, aby byla celá "konstrukce" stabilní. -
Krok číslo 5
1 minUmístěte kuře na láhev do malého pekáče (nebo tepluvzdorného nádobí) a ten postavte na velký plech na pečení. Vložte do trouby předehřáté na 180 ° C. -
Krok číslo 6
90 minPečte 1, 5 hodiny. Současně předpokládejte, že doba pečení bude záviset na hmotnosti kuřete (1 kg 1 hodinu, 2 kg 2 hodiny). Kuře čas od času podlejte zbytkem piva. Tip: Pokud pivo nevyteče z lahve, přidejte do něj trochu soli. -
Krok číslo 7
1 minAsi 60 minut před předpokládaným koncem pečení rozložte na pomazaném plechu umyté a oloupané plátky mrkve a brambor. Zeleninu posolte a ochuťte kořením MAGGI Nápady Zapečené brambory se šunkou. -
Krok číslo 8
1 minNa konci pečení přidejte k zelenině koktejlová rajčata. Doporučujeme podávat s vařenými fazolkami.
Komentář 0