70 min
Snadný
Okurkový salát
Okurkový salát je osvěžující a lehký pokrm, který se skvěle hodí jako příloha k hlavním jídlům nebo jako samostatná svačina v teplých letních dnech. Křehké plátky okurky jsou dochuceny jednoduchou zálivkou z octa, cukru a soli, která zvýrazňuje její přirozenou svěží chuť.
Ingredience
8
ingredient_quantity
recipe ingredient
bílý vinný ocet
0.25
hrnek
hořčice
1
lžíce
cukr
2
lžičky
sůl
0.25
lžička
černý pepř
0.25
lžička
paprika
0.5
hrnek
Pažitka, čerstvá
2
lžíce
petržel
1
lžíce
Okurka s kůrou, syrová
1
ks
3
kapky
.
Výživové údaje
Sacharidy
2.7 G
Energie
13.4 kcal
Tuky
0.1 G
Protein
0.3 G
Informace na porci
Dochuťte si salát podle sebe!
Přidejte vaši oblíenou zeleninu! Kromě papriky můžete zvolit rajče, přidat cibuli, salátové listy nebo třeba kukuřici.
Postup
70 Minut
-
Krok 1
5 minVe střední misce smíchejte ocet, hořčici, cukr, sůl a pepř a pár kapek Maggi tekuté koření. -
Krok 2
5 minPřidejte na drobné kousky nakrájenou papriku, pažitku, petržel. Na jemné plátky nakrájejte okurku. Můžete k tomu použít struhadlo či škrabku. Přidejte okurku do misky. -
Krok 3
60 minZakryjte fólií a dejte na 1 hodinu do lednice, aby se propojily všechny chutě.
