22 min
Snadný
Křupavý řízek s jalapeňo příchutí z horkovzdušné fritézy
Máte chuť na vepřové k večeři, ale chtělo by to změnu? Pokud se nebojíte v kuchyni trochu experimentovat, vyzkoušejte jalapeñové vepřové řízky. Zvenku krásně křupavá, uvnitř šťavnatá – přesně tak, jak to má být.
Příprava je přitom úplně jednoduchá. Maso stačí okořenit, obalit a vložit do horkovzdušné fritézy. Nastavíte teplotu a čas a o víc se nemusíte starat. Na rozdíl od smažení na oleji nemusíte hlídat, aby se nepřipálilo – stačí ho během přípravy jednou otočit. Jednodušší už to být nemůže.
A s čím ho podávat? Pokud máte rádi klasiku, sáhněte po hranolkách nebo bramborách.
Ingredience
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
vepřové maso
400
g
vejce
2
ks
Pšeničná mouka, bílá, víceúčelová, neobohacená
3
zarovnané lžíce
sušený česnek
0.5
lžíce
černý pepř
1
špetka
MAGGI NÁPADY Křupavé Kuře s Jalapeno pro Airfryer
1
balíček
Koření, paprika
1
špetka
chilli
1
špetka
Koření, kmín
1
špetka
.
Výživové údaje
Sacharidy
15.6 G
Energie
361.2 kcal
Tuky
18.8 G
Protein
30.2 G
Informace na porci
Oznámení
Doba pečení se může lišit v závislosti na modelu a typech fritézy. Ujistěte se, že je kuřecí maso řádně upečené. Výše uvedený čas a teplota jsou uvedeny pro fritézu s výkonem +1700 W.
Postup
22 Minut
-
Krok 1
2 minVepřové maso nakrájejte na tenké plátky. Ochuťte kořením. -
Krok 2
2 minDo jedné mísy nasypte 3 lžíce hladké mouky. V druhé míse rozšlehejte 2 vejce. Do třetí mísy MAGGI NÁPADY Křupavé Kuře s Jalapeno pro Airfryer. -
Krok 3
3 minPlátky obalte v mouce, rozšlehaném vejci a poté v MAGGI NÁPADY Křupavém Kuřeti s Jalapeno pro Airfryer. -
Krok 4
1 minPředehřejte fritézu na 180 °C. Nastříkejte košík olejem nebo ho trochu nakapejte na maso. -
Krok 5
13 minObalované vepřové kotlety vložte v jedné vrstvě do fritézy. -
Krok 6
1 minPečte při 180 °C přibližně 10–13 minut. V polovině pečení (po cca 5–6 minutách) opatrně plátky otočte.
