125 min
Snadný
Klobása v medové marinádě s bramborami
Lahodná grilovaná klobása v medovo-pikantní marinádě.
Křupavá slupka během pečení dělá klobásu jedinečnou.
K pokrmu doporučujeme brambory pečené v alobalu a poté grilované několik minut.
Takovému kombu nikdo neoodolá?
Křupavá slupka během pečení dělá klobásu jedinečnou.
K pokrmu doporučujeme brambory pečené v alobalu a poté grilované několik minut.
Takovému kombu nikdo neoodolá?
Ingredience
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
klobása
4
ks
slanina
30
g
med
1
lžíce
slunečnicový olej
3
lžíce
curry
0.5
lžička
mletá, sladká paprika
0.5
lžička
Brambory
1
kg
sůl
1
špetka
cibule
70
g
1
lžička
.
Výživové údaje
Sacharidy
69.4 G
Energie
796.4 kcal
Tuky
49 G
Protein
21.3 G
Informace na porci
Postup
125 Minut
-
Krok 1
5 minDo misky nalijte olej a med. Přidejte kari a papriku. Ingredience důkladně promíchejte. Klobásu nařízněte a potřete marinádou. -
Krok 2
60 minNechte hodinu v lednici odležet. Ke konci marinování začněte připravovat brambory dle postupu níže. -
Krok 3
20 minKlobásu položte na předehřátý gril a grilujte z obou stran. Během grilování potírejte klobásu zbývající marinádou. -
Krok 4
4 minBrambory důkladně omyjte. Každý z nich zabalte do alobalu a vložte mezi žhavé uhlíky. -
Krok 5
20 minPečte, dokud brambory nezměknou. Mezitím si na pánvi můžete opéct slaninu a cibulku do zlatova. -
Krok 6
15 minVyjměte brambory z grilu a odbalte je z alobalu. Každou bramboru jemně zploštěte vidličkou. Vše posypte Maggi Harmonie chutí. Umístěte na gril. Pečte několik minut z obou stran, dokud bramborová slupka nebude křupavá. -
Krok 7
1 minBrambory podávejte s klobásou a česnekovou omáčkou. Na závěr posypte cibulkou a opečenou slaninou.
