Maso nakrájené na tenké proužky se nemusí dlouho vařit, takže tato verze hovězího masa se zeleninou je skvělým nápadem na výživnou večeři pro zaneprázdněné lidi! Pokud si chcete rychle připravit lahodné jídlo, vyzkoušejte náš recept na hovězí maso se zeleninou .
Oloupejte a nakrájejte cibuli, bílé zelí a červenou papriku na proužky. Cibuli orestujte na oleji dozlatova, poté přidejte zbývající zeleninu a zelené fazolky a za častého míchání orestujte.
Hovězí maso nakrájejte na tenké proužky. Přidejte k zelenině a restujte asi 5 minut. Poté přidejte dvě rozdrcené kostky hovězího bujónu Maggi, zalijte sklenicí horké vody a nechte dalších 5 minut dusit. Dochuťte tekutým kořením MAGGI, pepřem a paprikou.
Pro zahuštění pokrmu rozpusťte čajovou lžičku bramborového škrobu ve 4 lžících studené vody a přidejte k ostatním ingrediencím. Důkladně promíchejte a přiveďte k varu. Vaše hovězí maso a zelenina jsou hotové !
Hovězí maso a zelenina připravená tímto způsobem se bude perfektně hodit k rýži. Pokud vám ale tato příloha nechutná nebo ji nemáte doma, můžete pokrm ji podávat i s bramborami, kuskusem nebo třeba chlebem. Jídlo si můžete také později ohřát.
