Grilované zeleninové špízy

35min

Snadný

Udělejte si grilování o něco pestřejší! Zeleninové špízy budou ozdobou každé letní párty a výborně poslouží i jako předkrm, lehký hlavní chod nebo příloha k masu. Šťavnatá zelenina dostane na grilu lahodný uzený nádech a k dokonalosti ji dovede chuť ochuceného oleje s bylinkami. Uvidíte, že nestihnou ani vychladnout a budou pryč!

Ingredience

MAGGI Tekuté koření

1 lžíce

lilek

1 ks

cuketa

1 ks

červená cibule

1 ks

žlutá paprika

1 ks

cherry rajčátka

12 ks

žampiony

1 balení

olivový olej

3 lžíce

balzamikový ocet

1 lžíce

rozmarýn

1 snítka

sůl

1 špetka

zakysaná smetana

1 balení

česnek

1 stroužek

petrželová nať

1 snítka

čerstvá bazalka

1 snítka

Zkopírovat

Výživové údaje

Energie

271.91 kcal

Protein

7.58 G

Sacharidy

19.66 G

Tuky

19.99 G

Informace na porci

Krok číslo 1

3 min

Nejprve si připravte ochucený olej na potírání zeleninových špízů. Smíchejte balzamikový ocet, MAGGI Tekuté koření, olivový olej, rozmarýn a trochu čerstvě namletého pepře.

Krok číslo 2

10 min

Na špejle nebo grilovací jehly střídavě napichujte zeleninu – kousky papriky, cherry rajčata, červenou cibuli, překrojené žampiony a plátky cukety a lilku.

Krok číslo 3

15 min

Špízy vyskládejte na grilovací tácek, osolte a potřete ochuceným olejem. Zeleninu ze všech stran ogrilujte.

Krok číslo 4

5 min

Připravte si dip – v misce smíchejte zakysanou smetanu, nadrcený česnek, nasekanou petrželku, bazalku a špetku soli.

Krok číslo 5

2 min

Připravené špízy podávejte s bylinkovým dipem nebo jako přílohu k masu

Krok číslo 1 z 5

Nejprve si připravte ochucený olej na potírání zeleninových špízů. Smíchejte balzamikový ocet, MAGGI Tekuté koření, olivový olej, rozmarýn a trochu čerstvě namletého pepře.

Krok číslo 2 z 5

Na špejle nebo grilovací jehly střídavě napichujte zeleninu – kousky papriky, cherry rajčata, červenou cibuli, překrojené žampiony a plátky cukety a lilku.