35 min
Snadný
Grilované zeleninové špízy
Udělejte si grilování o něco pestřejší! Zeleninové špízy budou ozdobou každé letní párty a výborně poslouží i jako předkrm, lehký hlavní chod nebo příloha k masu. Šťavnatá zelenina dostane na grilu lahodný uzený nádech a k dokonalosti ji dovede chuť ochuceného oleje s bylinkami. Uvidíte, že nestihnou ani vychladnout a budou pryč!
Ingredience
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
lžíce
lilek
1
ks
cuketa
1
větší
červená cibule
1
ks
žlutá paprika
1
ks
cherry rajčátka
12
ks
žampiony
1
balení
olivový olej
3
lžíce
balzamikový ocet
1
lžíce
rozmarýn
1
snítka
sůl
1
špetka
zakysaná smetana
1
balení
česnek
1
stroužek
petrželová nať
1
snítka
čerstvá bazalka
1
snítka
.
Výživové údaje
Sacharidy
21.5 G
Energie
279.7 kcal
Tuky
20.1 G
Protein
7.5 G
Informace na porci
Postup
35 Minut
-
Krok číslo 1
3 minNejprve si připravte ochucený olej na potírání zeleninových špízů. Smíchejte balzamikový ocet, MAGGI Tekuté koření, olivový olej, rozmarýn a trochu čerstvě namletého pepře. -
Krok číslo 2
10 minNa špejle nebo grilovací jehly střídavě napichujte zeleninu – kousky papriky, cherry rajčata, červenou cibuli, překrojené žampiony a plátky cukety a lilku. -
Krok číslo 3
15 minŠpízy vyskládejte na grilovací tácek, osolte a potřete ochuceným olejem. Zeleninu ze všech stran ogrilujte. -
Krok číslo 4
5 minPřipravte si dip – v misce smíchejte zakysanou smetanu, nadrcený česnek, nasekanou petrželku, bazalku a špetku soli. -
Krok číslo 5
2 minPřipravené špízy podávejte s bylinkovým dipem nebo jako přílohu k masu
