73 min
Snadný
Gratinovaná smažená vejce s bramborami a špenátem
Hledáte recept, na kterém si pochutná celá rodina? S klasickým gratinovaným smaženým vejcem se špenátem a bramborami nemůžete nic zkazit! Toto jídlo nejenže vypadá úžasně, ale také chutná lahodně! Vaše děti si ho zamilují! MAGGI vám prozradí, jak tento gratinovaný pokrm připravit.
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
špenát
450
g
Brambory
500
g
voda
250
g
smetana
80
g
Vejce
240
g
Vepřová šunka
150
g
Sýr
50
g
.
Výživové údaje
Sacharidy
33.7 G
Energie
364.5 kcal
Tuky
14.2 G
Protein
27.1 G
Informace na porci
Tip na recept
Pokud chcete, můžete špenát okořenit čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem.
Postup
73 Minut
-
Krok 1
1 minPředehřejte troubu na 180 °C horní/dolní ohřev (150 °C horkovzdušná trouba). -
Krok 2
4 minRozmrazte špenát. Brambory oloupejte, omyjte a i se šunkou nakrájejte na kostičky. -
Krok 3
3 minV míse smíchejte brambory, šunku a dobře vymačkaný špenát. Promíchejte, aby se všechny ingredience spojily. -
Krok 4
10 minSměs rovnoměrně rozprostřete do vymaštěné zapékací mísy. Obsah sáčku MAGGI rozmíchejte s 250 ml smetany ke šlehání a 250 ml studené vody a přiveďte k varu, ale nevařte. Směs ihned stáhněte z ohně. -
Krok 5
40 minBrambory, šunku a špenát posypte strouhaným sýrem a zalijte připravenou MAGGI směsí. Pečte v předehřáté troubě asi 40 minut. -
Krok 6
15 minPoté vyjměte z trouby a pomocí lžíce vytvořte 4 prohlubně. Do každé prohlubně nalijte 1 vejce a pečte v troubě dalších 15 minut, dokud brambory nezměknou a vejce neztuhnou. Nechte chvíli odpočinout a podávejte.
