Tato mísa byla optimalizována na 4 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:
Pokud se množství zvýší, může se doba vaření prodloužit! Je lepší se znovu podívat. Voda a koření používejte šetrněji a raději přidejte později.
Umyjte a osušte maso.
Koření (chilli, kmín, pepř a rozdrcený česnek) promíchejte do stejnoměrné hmoty a přidejte sůl, cukr a MAGGI Tekuté koření.
Maso důkladně obalte ve směsi ze všech stran.
Vložte ho do žáruvzdorné nádoby a zakryjte víkem. Vložte do trouby předehřáté na 95 ° C a pečte nejméně po dobu 9 hodin, nejlépe v noci.
Po upečení maso vyjměte a nechte odpočívat. Po vychladnutí maso rozdělte vidličkou a promíchejte s výpekem.
Servírujte v bulce s oblíbenými omáčkami nebo majonézou.