Cuketové placky s česnekovou omáčkou
55min
středně pokročilí
Cukety umí být skvělé na sto způsobů. Jejich nejlepší variantu ale najdete právě v těchto plackách! Bavit vás bude jednoduchá příprava těsta i jeho vláčná konzistence, která placky skvěle udrží na pánvi. Když tyto voňavé a nadýchané placky doplníte česnekovou omáčkou, uzeným lososem a koprem, můžete si být jisti zaručeným úspěchem i u těch nejnáročnějších strávníků.
cuketa
1 ks
vejce
2 ks
prášek do pečiva
1 lžička
petržel
70 g
sůl
1 špetka
černý pepř
1 špetka
olej
3 lžíce
majonéza
2 lžíce
jogurt řecký
1 balení
česnek
2 stroužky
uzený losos
400 g
kopr, čerstvý
30 g
.
Výživové údaje
Energie
166.13 kcal
Sacharidy
4.5 G
Protein
6.1 G
Tuky
14.42 G
Informace na porci
Postup
55 Minut
Krok číslo 1
25 min
Cukety nastrouhejte, odložte na sítko, osolte a nechte asi 20 minut odstát. Potom vytlačte přebytečnou vodu.
Krok číslo 2
5 min
Připravenou cuketu smíchejte s moukou, vejcem, solí, mletým pepřem, práškem do pečiva, MAGGI Tekutým pepřem a nasekanou petrželkou.
Krok číslo 2
20 min
Vzniklé těsto nalévejte lžící na pánev (vždy asi 2 lžíce na porci) a smažte na rozpáleném oleji.
Krok číslo 4
2 min
Smíchejte majonézu s jogurtem a přidejte prolisovaný česnek.
Krok číslo 5
3 min
Hotové placky podávejte s česnekovou omáčkou, uzeným lososem a koprem.
Recept jako PDF
Stáhnout
Tento blok je rozbitý, nebo chybí. Možná vám chybí obsah, nebo musíte povolit původní modul.
Komentář 0