55min
středně pokročilí
Cuketové placky s česnekovou omáčkou
Cukety umí být skvělé na sto způsobů. Jejich nejlepší variantu ale najdete právě v těchto plackách! Bavit vás bude jednoduchá příprava těsta i jeho vláčná konzistence, která placky skvěle udrží na pánvi. Když tyto voňavé a nadýchané placky doplníte česnekovou omáčkou, uzeným lososem a koprem, můžete si být jisti zaručeným úspěchem i u těch nejnáročnějších strávníků.
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
cuketa
1
ks
vejce
2
ks
prášek do pečiva
1
lžička
petržel
70
g
sůl
1
špetka
černý pepř
1
špetka
olej
3
lžíce
majonéza
2
lžíce
jogurt řecký
1
balení
česnek
2
stroužky
uzený losos
400
g
kopr, čerstvý
30
g
.
Výživové údaje
Energie
166.13 kcal
Protein
6.1 G
Sacharidy
4.5 G
Tuky
14.42 G
Informace na porci
Postup
55 Minut
-
Krok číslo 1
25 minCukety nastrouhejte, odložte na sítko, osolte a nechte asi 20 minut odstát. Potom vytlačte přebytečnou vodu. -
Krok číslo 2
5 minPřipravenou cuketu smíchejte s moukou, vejcem, solí, mletým pepřem, práškem do pečiva, MAGGI Tekutým pepřem a nasekanou petrželkou. -
Krok číslo 2
20 minVzniklé těsto nalévejte lžící na pánev (vždy asi 2 lžíce na porci) a smažte na rozpáleném oleji. -
Krok číslo 4
2 minSmíchejte majonézu s jogurtem a přidejte prolisovaný česnek. -
Krok číslo 5
3 minHotové placky podávejte s česnekovou omáčkou, uzeným lososem a koprem.
Komentář 0