Brokolice má mnoho skvělých podob, tu nejlepší ale najdete právě v této polévce! Užijte si hustou konzistenci, ve které se skvěle rozleží výrazná chuť česneku i jemné smetany. Chutě se vám budou sbíhat, už když polévku rozmixujete do hladka a před očima vám objeví jemně zelenkavá barva. Nečekejte dlouho! Dochuťte polévku potřebným kořením, posypte výrazným parmezánem a pusťte se do hodování
Ingredience
4
Tato mísa byla optimalizována na 4 porcí. Může být nutné změnit množství a časy. Zde naleznete další informace o upravených velikostech porcí:
Brokolici nakrájejte na malé růžičky a dejte ji vařit asi do 500ml vody společně s kostkou MAGGI Zeleninového bujónu.
Krok číslo 2
2 min
Na másle orestujte jemně krájenou bílou cibuli, až zprůhlední, tak k ní přidejte na plátky nakrájený stroužek česneku, společně krátce zarestujte
Krok číslo 3
10 min
Nyní přidejte hladkou mouku a směs zalijte vývarem z brokolice. Společně provařte asi 10 minut.
Krok číslo 4
5 min
Přidejte uvařenou brokolici a mléko. Polévku přiveďte k varu.
Krok číslo 5
2 min
Nakonec polévku rozmixujte do hladka, zjemněte smetanou, dosolte a dopepřete.
Krok číslo 6
1 min
Brokolicovou polévku servírujte s nastrouhaným parmazánem.
Krok číslo 1
z
6
Brokolici nakrájejte na malé růžičky a dejte ji vařit asi do 500ml vody společně s kostkou MAGGI Zeleninového bujónu.
Krok číslo 2
z
6
Na másle orestujte jemně krájenou bílou cibuli, až zprůhlední, tak k ní přidejte na plátky nakrájený stroužek česneku, společně krátce zarestujte
Krok číslo 3
z
6
Nyní přidejte hladkou mouku a směs zalijte vývarem z brokolice. Společně provařte asi 10 minut.
Krok číslo 4
z
6
Přidejte uvařenou brokolici a mléko. Polévku přiveďte k varu.
Krok číslo 5
z
6
Nakonec polévku rozmixujte do hladka, zjemněte smetanou, dosolte a dopepřete.
Krok číslo 6
z
6
Brokolicovou polévku servírujte s nastrouhaným parmazánem.
Recept jako PDF
Sdílet s přáteli
Aktivujte odkaz třetí strany
Klikli jste na odkaz na třetí stránce a tuto stránku opustíte. Upozorňujeme, že nemáme žádnou kontrolu nad takovými platformami třetích stran a neschvalujeme ani nepřijímáme za ně odpovědnost, včetně jejich obsahu, přesnosti nebo funkčnosti. Proto je vaše interakce s těmito připojenými platformami na vaše vlastní riziko. Za takové platformy třetích stran a jejich podmínky nepřebíráme žádnou odpovědnost. Přečtěte si více v našich podmínkách použití
Děkujeme za hodnocení!
Těšíme se na vaši recenzi!
Tento recept jste už ohodnotil/a
Pro hodnocení klikněte na počet hvězdiček: čím více hvězdiček, tím lepší hodnocení.
Komentář 0