Snadný
Bramborová frittata se špenátem
Také milujete jídla z jedné pánve? Pokud ano, tento recept na italskou omeletu frittata si rychle přidáte do oblíbených. Co do ní musí vždy přijít jsou vejce. Zbylé ingredience pak „co dům dá“. Zapojte svou fantazii a vyzkoušejte si jedno z nejznámějších italských jídel.
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
olivový olej
4
lžíce
cibule
1.5
střední
Brambory, maso a kůže, syrové
300
g
paprika
1
ks
baby špenát
2
hrnky
sýr halloumi
0.5
hrnek
mléko
5
lžíce
vejce
6
ks
3
lžíce
.
Výživové údaje
Energie
254.91 kcal
Protein
9.5 G
Sacharidy
20.05 G
Tuky
15.77 G
Informace na porci
Postup
-
Krok 1
8 minNa velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olivový olej. Orestujte na něm cibuli a brambory pokrájené na kostičky. Přidejte papriku (také nakrájenou na kostičky) a špenát. Chvíli restujte vše dohromady. -
Krok 2
2 minV misce prošlehejte vejce, mléko a černý pepř. Přidejte Maggi Tekuté koření. -
Krok 3
10 minNa zeleninu v pánvi nalijte vaječnou směs, snižte plamen a nechte asi 5 minut vařit. Omeletu obracečkou otočte a opékejte dalších 5 minut, dokud nebude frittata uvařená a zvenčí křupavá. Navrch přidejte sýr. -
Krok 4
2 minFrittatu servírujte nakrájenou na čtvrtky teplou, ale klidně i studenou.
Komentář 0