O nás

Historie MAGGI

Dovolte, abych se vám představil. Jmenuji se Julius Maggi. Narodil jsem se v polovině 19. století, kdy průmyslová výroba nabírala na obrátkách a lidé pracovali od nevidím do nevidím. V té době nebyl dostatek kvalitních potravin a o mase jsme si mohli nechat jen zdát.

Rozhodl jsem se s tím něco udělat. Chtěl jsem lidem nabídnout kvalitní jídlo za dostupnou cenu. A pak jsem na to přišel. Luštěniny! Luštěniny jsou tím pokladem! Vždyť právě hrách nebo fazole obsahují spoustu bílkovin. Mělo to však háček. Luštěniny jsou náročné na dobu přípravy. Tak jsem experimentoval, až vznikla první dehydratovaná luštěninová polévka. Byl to vlastně vysušený hráškový extrakt, který stačilo zalít vařící vodou a mohlo se okamžitě jíst. Výživný a přitom chutný zázrak byl na světě.

V následujících letech jsem založil potravinářskou firmu MAGGI a začal vyvíjet další a další receptury, které by lidem zpříjemnily a zjednodušily stravování. V roce 1886 spatřilo talíře světa také nejslavnější Tekuté koření pro ochucení polévek, které bylo nabízeno vždy v originální čtyřhranné lahvičce. Tekuté koření MAGGI si záhy oblíbily domácnosti i restaurace po celém světě. Mnohem později začaly některé firmy Tekuté koření napodobovat. Každý však ví, že pravé MAGGI je jen jedno.

Dnes nám značka MAGGI nabízí stovky nejrůznějších jídel a s nimi miliony šťastných příběhů z vašich kuchyní. Ať už si dnes dáte cokoli, přeji vám dobrou chuť!

MAGGI dnes

Značka MAGGI drží krok s moderní dobou a my proto dlouhodobě pracujeme na složení našich výrobků. Záleží nám na tom, abyste našim výrobkům mohli důvěřovat a rozuměli jejich složení. Snažíme se, aby naše výrobky obsahovaly ingredience, které běžně najdete doma ve své kuchyni. A jak to vlastně děláme?

Na Slovensku, v Prievidzi, ve které dodnes najdete většinu naší výroby, zpracováváme suroviny sušením. To nám umožňuje nepřidávat do výrobků další konzervační látky. A kde ubereme umělé látky, tam pak můžeme přidat látky přírodní. Ve výrobcích tak najdete více sušené zeleniny, bylinek nebo například mořské soli.

Výrobky, které již tímto procesem prošly, najdete jednoduše. Hledejte označení zelené papriky na obalu!